Тыквенный пирог – рецепт сладкой выпечки, в которую вы влюбитесь с первого кусочка

Если вы до сих пор не любили тыкву, то после этой выпечки ваши взгляды изменятся. Пирог просто чудесный, но лучше убедиться в этом самому.

Ингредиенты:

  • Тыква – 300 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 220 г
  • Разрыхлитель – 15 г
  • Соль щепоточка
  • Растительное масло – 120 мл
  • Цедра одного лимона

Для сиропа:

  • Сахар – 150 г
  • Сок одного лимон
  • Вода – 100 мл

Приготовление (ВИДЕО):

Заранее разогрейте духовку до 180 ℃.

  1. Тыкву натереть на мелкой терке.
  2. Яйца смешать с сахаром, взбить миксером до пышности.
  3. Добавить соль, влить растительное масло. Перемешать.

По желанию также можно добавить 1-2 ст. л. сметаны.

  1. В яичную массу добавить цедру лимона и натертую тыкву. Перемешать до однородности.
  2. Муку с разрыхлителем просеять в массу, объединить ингредиенты.
  3. Тесто переложить в форму. Выпекать 40 минут.

Рецепт приготовления сиропа:

  1. В сотейнике с толстым дном смешать лимонный сок, сахар и воду. Поставить на огонь. Через 30 секунд после закипания снять с огня.

Горячим лимонным сиропом полить готовый тыквенный пирог. Через 30-40 минут можно вынимать пирог из формы и подавать к столу.

Пирог с тыквой
Пирог с тыквой

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Юлія Началова і дочка Віра

До слез: дочь Юлии Началовой спела главный хит покойной певицы (ВИДЕО)

Вера Алдонина исполнила знаменитую песню мамы Юлии Началовой "Герой не моего романа".
Ксения Мишина и Александр Эллерт

“Родила!”: Александр Эллерт озадачил неожиданным заявлением о Ксении Мишиной

Экс-холостячка Ксения Мишина и ее избранник Александр Эллерт празднуют важное событие.
Ани Лорак и Филипп Киркоров

Ани Лорак на семейном празднике у Киркорова спела для гостей украинскую песню: вспомнила о родине

Певица Ани Лорак, которая долгое время живет и работает в России, развлекала гостей на празднике у Филиппа Киркорова украинской песней.
Оля Полякова вместе с дочерью Машей спародировали Олю Фреймут

Оля Полякова с дочкой Машей жестко посмеялись над Ольгой Фреймут и высмеяли ее за уроки этикета

Певица Оля Полякова вместе с дочерью Машей спародировали Олю Фреймут.
Потап и Настя Каменских

Каменских подогрела слухи о расставании с Потапом: улетела без мужа на отдых и не носит обручальное кольцо

Звездные супруги Потап и Настя Каменских уже несколько недель живут раздельно.

Популярное

Последние новости