Песочные рулетики с ореховой начинкой: простая в приготовлении вкуснятина к чаю за 25 минут (ВИДЕО)

Рулетики с ореховой начинкой можно легко приготовить к чаю или дать детям в школу в качестве перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г сливочного масла
  • 240 г просеянной муки
  • 150 г сметаны или греческого йогурта
  • 2 г разрыхлителя

Для начинки понадобится:

  • 75 г грецких орехов
  • 80 г сахара
  • 25 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто. Пшеничную муку соедините с разрыхлителем. Натрите сливочное масло на терке, окуная его в муку. Затем нужно перетереть массу руками до состояния крошки.

В песочную крошку добавьте йогурт, замесите тесто. Его не нужно долго вымешивать, достаточно, чтобы ингредиенты просто собрались в комок. Тесто переложите в пакет, а затем в холодильник на 1 час.

Приготовьте начинку. Орехи измельчите в блендере или скалкой. Переложите в миску, добавьте сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте ложкой.

Рабочую поверхность присыпьте мукой. Раскатайте тесто в большой тонкий прямоугольник, края подравняйте ножом.

Затем нужно разрезать на 9 прямоугольников. На каждый выложить ореховую начинку и свернуть в рулет.

Рулетики переложите на противень. Выпекайте 20-25 минут при 170 ℃.

Песочные рулетики с ореховой начинкой: видео-рецепт

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Кольцо Кети Топурия

Беременная Кети Топурия перед родами вышла замуж – первые свадебные фото

Певица Кети Топурия ждет второго ребенка и вышла замуж за его отца - бизнесмена Льва Деньгова.
Ангел-хранитель

Как выглядит ваш Ангел хранитель? 6 удивительных способов, которыми ангелы разговаривают с вами каждый...

Ангелы постоянно привлекают наше внимание к знакам, и они оставят вам подсказки, которые направят вас в правильном направлении.
Максим Галкин и Алла Пугачева

Максим Галкин в ультракоротких шортах показал, чем покорил Аллу Пугачеву: Примадонну не зря тянет...

Популярный российский комик и шоумен Максим Галкин показал, чем в свое время покорил саму Аллу Пугачеву. Пара вместе вот уже 19 счастливых лет.
Выросла и зазвездилась - актриса Сватов Анна Кошмал скрывает мужа, но не скрывает сына

Сама уже мама: Женька из “Сватов” изменила свою жизнь — появится ли она в...

Сериал "Сваты" немного отличается от "Папиных дочек" и "Ворониных", тем, что здесь сценаристы и режиссеры использовали не прием "взросления", а прием "замены актеров".

Популярное за неделю

Самые читаемые