Воздушный осенний яблочный пирог: один из самых вкусных и простых рецептов домашней выпечки (ВИДЕО)

Яблочный пирог получается нереально пышным, нежным и ароматным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г муки
  • 250 мл греческого йогурта или кефира, сметаны
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 50 мл подсолнечного масла
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 2-3 яблока
  • цедра одного лимона

Форма: диаметр 21 см

Время выпечки и температурный режим: 50 минут, 180 ℃

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбейте миксером до однородной пены. В процессе постепенно добавьте сахар.

Затем соедините яичную массу с йогуртом.

Добавьте растительное масло и цедру одного лимона. Перемешайте.

Муку отдельно смешайте с разрыхлителем. Затем сухие ингредиенты в два-три подхода просейте в массу. Каждый раз перемешивайте миксером (или обычным венчиком).

Каждое яблоко разрежьте на четвертинки, потом нарезать пластинками.

Тесто переложите в форму. Яблоки выложите по кругу, вдавливая немного их в тесто, и можно выпекать. Дно формы обязательно застелите пергаментной бумагой.

Яблочный пирог: видео-рецепт

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Ангел-хранитель

Как выглядит ваш Ангел хранитель? 6 удивительных способов, которыми ангелы разговаривают с вами каждый...

Ангелы постоянно привлекают наше внимание к знакам, и они оставят вам подсказки, которые направят вас в правильном направлении.
Максим Галкин и Алла Пугачева

Максим Галкин в ультракоротких шортах показал, чем покорил Аллу Пугачеву: Примадонну не зря тянет...

Популярный российский комик и шоумен Максим Галкин показал, чем в свое время покорил саму Аллу Пугачеву. Пара вместе вот уже 19 счастливых лет.
Выросла и зазвездилась - актриса Сватов Анна Кошмал скрывает мужа, но не скрывает сына

Сама уже мама: Женька из “Сватов” изменила свою жизнь — появится ли она в...

Сериал "Сваты" немного отличается от "Папиных дочек" и "Ворониных", тем, что здесь сценаристы и режиссеры использовали не прием "взросления", а прием "замены актеров".
Как живет жена Саши Белого Екатерина Гусева после выхода легендарного сериала "Бригада"?

Как сложилась судьба жены Саши Белого – Екатерины Гусевой из “Бригады”?

Как живет сейчас, спустя 18 лет после выхода на экраны, героиня криминального сериала "Бригада" Екатерина Гусева?

Популярное за неделю

Самые читаемые