Когда классическая шарлотка надоедает, всегда готовлю этот вкуснейший пышный яблочный пирог

Продукты такие же, как для шарлотки, но на вкус пирог получается совсем другим. Тесто нежнейшее, а яблоки, как мармелад.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • соль
  • 100 г сахара
  • 150 г муки
  • 4 яблоки
  •  8 грамм разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ст. л. сахара для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога:

Яйца взбейте миксером до пышной массы.

Добавьте соль, 100 г сахара, ваниль по желанию и снова взбейте.

Муку, смешанную с разрыхлителем, просейте в яичную массу. Аккуратно миксером перемешайте. Затем, не выключая миксера, влить в тесто растопленное сливочное масло. Перемешайте еще 2-3 минуты.

Яблоки нарежьте кубиками.

Дно и бока формы смажьте маслом. Распределите по форме яблоки, присыпьте сахаром. Вылейте тесто на фрукты и постучите формой по столу, чтобы тесто равномерно разошлось по форме.

Отправить в духовку на 40 минут (180℃).

С помощью тарелки перевернуть готовый пирог, яблоки должны быть сверху. Затем можно посыпать корицей и сахарной пудрой.

Пирог вкуснее, чем классическая шарлотка
Яблочный пирог

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Почему хрустят пальцы

Почему хрустят суставы и насколько это опасно

Как часто вы хрустите пальцами в течении дня? А шеей, или спиной? Выясняем, почему так происходит и не опасно ли это.
Молитесь с верою!

Как мне молиться о чуде? Верьте в чудодейственную силу Бога

Чудеса случались не только в библейские времена. Они все еще происходят сейчас.
Выступления украинских звезд на корпоративах стоят недешево

Хватает не только на хлеб, но и на черную икру: сколько зарабатывают Винник, Сердючка,...

Настала зима, а значит пришла пора новогодних корпоративов. Разумеется, в канун праздников звезды существенно поднимают свои гонорары, причем до баснословных сумм.
Ольга Бузова

Ольга Бузова так старалась соответствовать Сансаре, что переломала себе ребра: “Когда меня не станет…”...

У нас все переживали из-за "Танцев со звездами", а в России в разгаре другие шоу и другие звезды.

Популярное за неделю

Самые читаемые