Хрустики из творога за 20 минут: люблю этот рецепт за доступность и простоту (ВИДЕО)

Хрустики из творога можно быстро приготовить к чаю. Получаются мягкими и нежными внутри, а снаружи с аппетитной хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 200-250 г муки
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 60 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 20 г панировочных сухарей

Приготовление:

К творогу добавьте два яйца, 60 г сахара (можно больше или меньше), щепотку соли, чайную ложку разрыхлителя и две столовых ложки сметаны. Хорошо перемешайте вилкой.

Постепенно (по ложке) добавьте в творожную массу муку. Соберите тесто в шар и разделите на три части. Из каждой сделайте колбаску диаметром примерно 1-1,5 см.

Затем все три колбаски нужно обвалять в панировочных сухарях. Для этого рабочую поверхность (коврик) смажьте подсолнечным маслом. На край насыпьте сухарей, а потом обваляйте колбаски сначала в масле, а потом в сухарях (ФОТО).

Разделите на кусочки, обжарьте на сковороде.

Как приготовить хрустики из творога: видео-рецепт

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Тину Кароль и Остапчука заподозрили в связях

Тина Кароль больше не с Даном Баланом: она стала “разлучницей” и прильнула к одиозному...

Слухи о том, что у Тины Кароль кто-то появился, бытуют уже больше года. Долгое время все думали на одного мужчину, но, как оказалось, смотреть надо было не туда.
Грибы

Тест на внимательность: попробуйте найти 5 отличий на этих картинках

На этих двух картинках ниже есть 5 отличий. Пройдите тест на внимательность. За какое время вы найдете различия?
Михаил Поплавский

Поющий ректор Михаил Поплавский снял свой костюм и надел халатик: наряд прямо по возрасту...

Известный "поющий ректор" Михаил Михайлович Поплавский решил вечером в пятницу порадовать своих фанатов новым зажигательным танцем. А вы подписаны на него в сети?
Леся Никитюк

Леся Никитюк представила публике свой новый образ: “Жена чубаки”

Леся Никитюк удивила поклонников новой прической. Такой телеведущую фанаты еще не видели.

Популярное за неделю

Самые читаемые