Знаменитый итальянский пирог 12 ложек: все ингредиенты в одинаковом количестве и пышная выпечка на столе

Раньше весы редко в каком доме были и количество ингредиентов измерялись понятными объемами: стаканами, ложками. Этот роскошный пирог относится к таким рецептам идаже если вы немного ошибетесь, он получится все равно.

Достоинство этого пирога в том, что он получается не сухой, а в меру сочный, но не липкий.

Что понадобится

  • 3 яйца;
  • щепотка соли;
  • 12 ложек муки;
  • 12 ложек;
  • 12 молока;
  • 12 ложек оливкового масла;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • сок с одного лимона.

Как делать

  1. 3 яйца интенсивно взбивать с солью в течение 1 минуты.
  2. Добавить всего по 12 ложек + разрыхлитель и лимонный сок. Все смешать вручную до однородности.
  3. Форму для пирога щедро смазать маслом или маргарином.
  4. Выпекать при 180 градусах в течение 30 минут.
  5. Готовый пирог остудить прямо в форму, извлечь.

Сверху можно покрыть мягким сливочным сыром, взбитыми сливками, смазать джемом или покрыть глазурью.

Кстати, на следующий день он будет еще вкуснее, но держать надо в холодильнике.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Петунии

Можно ли самому вырастить петунии? Несомненное Да! Советы по выращиванию петунии

Низкорослые сорта идеально подходят для передней части цветочной каймы, в горшках около дверных проемов и бассейнов или на террасах.
Алла Пугачева

(Фото) Алла Пугачева в гостях у Юдашкина обратилась к Богу: судьба подарила ей настоящих...

Примадонна отмечает, что известный дизайнер и его супруга Марина - настоящие ее друзья и она любит этих людей.
Дмитрий Монатик и его жена Ирина

Раздобревшая жена Дмитрия Монатика показала загорелое лицо в шубе: это вам не Мальдивы

Недавно семья украинского артиста Дмитрия Монатика вернулась с теплых краев. Поездка стала не совсем удачная для его жены Ирины с точки зрения фигуры.
Максим, Лиза, Гарри Галкины и Алла Пугачева

(Видео) Лиза и Гарри Галкины порадовали Аллу Пугачеву песней на французском: Прекрасное исполнение!

Утро начинается с улыбки! В семье Аллы Пугачевой и Максима Галкина их дети Лиза и Гарри всегда утром радуют родителей.

Популярное за неделю

Самые читаемые