Оладки з гарбуза і вівсянки: смачнішого рецепта не знайдете (ВІДЕО)

Список продуктів:

• Вівсяні пластівці 200 г
• Гарбуз 200 г
• Яйця 3 шт.
• Один стакан молока
• Борошно 100 г
• Сіль пів ч. л.
• Цукор за смаком

Приготування:

1. Пластівці залити молоком. Перемішати, залишити на 10 хвилин.
2. Гарбуз натерти на крупній тертці, змішати з вівсянкою.
3. Додати жовтки, сіль, цукор і борошно.
4. Білки збити з цукром до щільної піни.
5. Збиті білки з’єднати з вівсяною сумішшю.
6. Смажити оладки на соняшниковій олії до золотистої скоринки з двох сторін.

Смачного!