Паска від Марії Бурмаки: співачка поділилася власним рецептом

Українська співачка Марія Бурмака пропонує усім охочим спробувати її улюблену сирну паску і ділиться своїм ексклюзивним рецептом.

Цього року, як і всі православні по всьому світу, 19 квітня Марія Бурмака не піде до церкви, а святкуватиме Великий день Воскресіння Господнього вдома на карантині.

Звати гостей додому співачка теж не планує, хоча має традицію відзначати Великдень у колі родичів і друзів. Готувати багато всього теж не збирається — не для кого, на жаль. Але без традиційної страви, святкової паски, не обійдеться. Бурмака має свій улюблений рецепт сирної паски, яким радо ділиться з друзями і шанувальниками.

Мария Бурмака
Марія Бурмака

“Цього року не буду готувати багато, тому що гостей не буде”. Зроблю сирну паску, як минулого року. Люблю її, тому що вона — легка і смачна. З дріжджовим тістом мені завжди непросто”, — зізналася артистка.

Якщо кулінарія — далеко не ваш коник або у вас просто не вистачає часу морочитися з важкий рецептом класичної паски, то рецепт від Марії Бурмаки підійде вам ідеально.

Для сирної паски знадобиться:

  • 500 гр творогу;
  • 2-3 яйця;
  • 1 стакан сметани;
  • вершкове масло;
  • цукор;
  • ванілін;
  • родзинки.

Білий сир (творог) перетерти через сито, змішати з яйцями, сметаною, двома столовими ложками вершкового масла, цукром і ваніліном.

Збити блендером, потім перемістити масу в каструлю з товстими стінками на дуже маленький вогонь, довести до бульбашок — до моменту, коли сир почне згортатися. Потім додати попередньо замочені родзинки і перемістити всю масу в спеціальну конусоподібну форму на марлю, тонким кінцем вниз. Зверху потрібно поставити щось важке, наприклад, тарілку, а на неї — банку з водою. За пару годин рідина стече і готову паску можна виймати з форми.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.