Беру сир, заморожену вишню і готую чудовий пиріг за 35 хвилин: найпростіший рецепт

Тісто м'яке, начинка ніжна і сам пиріг виходить дуже красивим у розрізі.

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 10 ст. л. цукрової пудри
  • 9 ст. л. олії
  • 9 ст. л. молока
  • 12 ст. л. борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • ваніль
  • 500 г сиру, 4 ст. л. цукру
  • цедра апельсина за смаком
  • 300 г замороженої вишні
  • 100 мл води, 50 г цукру
  • 30 мл води, 10 г крохмалю

Приготування:

Яйця (2 шт.) збити з сіллю до пишної піни. Додати цукрову пудру, ваніль, влити олію, молоко. Перемішати міксером до однорідності.

У пишну яєчну масу всипати борошно і розпушувач. Знову перемішати.

Половину тіста вилити в форму. Випікати 15 хвилин при 180℃.

 ""

Заморожені ягоди залити водою, додати цукор і поставити на вогонь. Крохмаль змішати з водою (30 мл) і з’єднати з ягодами. Варити кілька хвилин до загустіння. Потім викласти вишню на корж.

 ""

Змішати сир, яйця, цукор, апельсинову цедру і перетерти з допомогою блендера. Сирну масу викласти на ягідну начинку.

 ""

Зверху рівномірно розподілити другу половину тіста.

 ""

Випікати пиріг 20 хвилин, 180℃.

Смачного!

Поділитися статтею

Зараз читають

Алла Пугачова помітно постаріла

“Роки беруть своє “: Розповніла Пугачова показала своє домашнє фото – виглядає як справжня...

Незважаючи на зусилля і численні операції щодо поліпшення своєї зовнішності, вік Алли Борисівни все одно бере своє.
Ані Лорак і її мама - чи схожі вони зовні?

Як виглядає 74-річна мама Ані Лорак, яка здала Кароліну в інтернат? (ФОТО)

Відома українська співачка Ані Лорак, яка зараз живе і працює в Росії, рідко показує в Інстаграм членів своєї сім'ї.
Олег Газманов

У Олега Газманова на карантині закінчилися гроші – він звільнив всю свою команду: ...

Відомий російський співак Олег Газманов заявив, що через карантин сильно постраждав у фінансовому плані і у нього вже просто немає грошей, щоб платити команді під час простою.
Анастасія Заворотнюк

Анастасію Заворотнюк виписали з лікарні

Також став відомим діагноз зірки.

Популярне за тиждень

Популярне

Не треба поспішати: чому не можна їсти в поспіху

Одна з проблем повсякденного життя полягає в тому, що багато хто з нас поспішає протягом дня, не маючи часу ні на що, в тому числі на спокійний прийом їжі, замість цього ми швидко ковтаємо вміст тарілки. Чим це небезпечно - читайте далі.

Чому пітніють руки, коли ми нервуємо

Коли ви нервуєте у вас починають потіти руки? Розбираємося, чому так відбувається і що з цим можна зробити.

Краще не поєднувати: продукти, поєднання яких шкідливо для організму

Деякі харчові комбінації не завжди рекомендуються фахівцями з харчування. Далі ми зібрали найпопулярніші і несподівані поєднання, від яких краще відмовитися.

Які вітаміни можуть викликати появу прищів

Наше харчування безпосередньо впливає на стан нашої шкіри. Так, надмірний прийом певних продуктів призведе до висипань. Тому важливо стежити за своїм харчуванням.

Провідного російського “Битви екстрасенсів ” Сергія Сафронова викрили у хабарництві за видачу секретів сценарію і підказки

За весь час виходу шоу «Битва екстрасенсів» змінювалися головні учасники, ведучі та навіть команда створення програми - але незмінний Сергій Сафронов якщо не займав пост головного ведучого, то точно миготів у випусках. І ось, коли «Битві» виповнилося 13 років, його раптово усувають від програми і звільняють. Що ж трапилося?