Дивовижний гарбузовий кекс з горіхами: як приготувати найкращу осінню випічку

Випічка виходить ароматною і в міру солодкою. Гарбузовий кекс просто створений для затишного чаювання.

Не шукайте інших рецептів, це найкращий і найсмачніший гарбузовий кекс. Аромат просто неймовірний, а тісто дуже ніжне і м’яке. Щоб приготувати таку осінню смакоту візьміть такі продукти:

  • гарбуз – 250 г
  • горіхи – 150 г
  • яйце – 3 шт.
  • цукор – 150 г
  • сметана – 3 ст. л.
  • розпушувач – 1 пачка
  • сіль – 1/3 ч. л.
  • борошно – 250 г
  • вершкове масло – 100 г

Цікаві зіркові рецепти дивіться на нашому YouTube каналі Одна хвилина.

Приготування:

  1. Гарбуз натерти на крупній тертці.

2. Горіхи подрібнити ножем. Підійдуть будь-які, можна комбінувати. А якщо горіхів немає, можна приготувати кекс з сухофруктами. Наприклад, додати родзинки або курагу.

3. У мисці змішати яйця, цукор, сіль і збити вінчиком або міксером.

4. Додати сметану і розтоплене вершкове масло.

5. Борошно з’єднати з розпушувачем. Потім просіяти в яєчну масу і замісити тісто. Перемішувати ложкою.

6. У кінці в тісто додати підготовлений гарбуз і горіхи.

7. Форму для кексу змастити рослинною олією, перекласти тісто і розрівняти.

8. Випікати до готовності, приблизно 50 хвилин при 180℃.

Приємного чаювання!

Як приготувати гарбузовий кекс дивіться у відео:

Схожі статті

Раніше купувала для кота, а тепер готую і собі: найулюбленіша рибка путасу. Підсіла на цей бюджетний рецепт

Тушкована риба з овочами — це неймовірно смачно та корисно! Вона добре смакуватиме як самостійна страва або як доповнення до будь-якого гарніру.

Беру курячу печінку і готую геніальний салат! Смачний рецепт всього з 3 інгредієнтів – роблю на кожне свято

Салат з печінкою дуже простий і складається всього з трьох інгредієнтів. Та вони настільки вдало поєднуються між собою, що утворюють неймовірний смак.

Пиріжки звичайні вже не роблю: дуже смачні домашні біляші “Від душі”. Не такі жирні, бо смажаться по-іншому

Нічого важкого у приготуванні біляшів немає, а ці виходять надзвичайно соковитими, але водночас дієтичними. Бо олії потрібно використовувати мінімум.