Що приготувати з фаршу? Готуємо м’ясний хліб і ковбасу більше не купуємо (ВІДЕО)

Цю геніальну страву з фаршу приготує навіть кулінар-початківець. М'ясний хліб можна подати до гарніру замість ковбаси і котлет.

Рецепт м’ясного хліба настільки простий, що ви його ніколи не зможете забути. Підходить замість ковбаси на бутерброди.

Інгредієнти:

  • Фарш – 800 г
  • Сир – 100 г
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Яєчні білки – 2 шт.
  • Томатна паста – 1 ст. л.
  • Панірувальні сухарі – 1/2 склянки
  • Сіль – 1 ст. л. без гірки
  • Перець чорний мелений за смаком

Приготування:

  1. Цибулю нарізати невеликими кубиками.
  2. Моркву і сир натерти на крупній тертці.
  3. Томатну пасту змішати з водою. Додати приблизно 5 ст. л. води, щоб паста стала рідшою.
  4. Яєчні білки трохи збити виделкою.
  5. У мисці змішати фарш, моркву, сир, сухарі, цибулю, збиті білки і томатну пасту. Посолити, поперчити і перемішати.
  6. Форму для кексу або хліба змастити вершковим маслом, присипати панірувальними сухарями. Перекласти і утрамбувати м’ясну масу.

Запікати 50 хвилин при 180℃.

Як приготувати м’ясний хліб дивіться покроковий рецепт у відео

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.