2 хвилини і готово: як японці готують яєчню?

Яєчня універсальний варіант сніданку. Готується дуже швидко, та й особливо ніяких умінь не потрібно

Приготувати такий сніданок по-японськи зможе кожен.

Для того, щоб приготувати східний варіант яєчні, візьміть яйця і спеції, ополоник і сковороду.

  • Насамперед налийте в сковороду трохи води, приблизно 3-5 сантиметрів, і поставте на вогонь. Потім в ополоник розбийте одне яйце, але не соліть. Додавати спеції потрібно в останню чергу.
  • Далі потрібно опустити ополоник з яйцем в воду, яка вже закипіла в сковороді. Головне стежте, щоб вода спочатку не потрапила в ополоник.
  • Через пару секунд яйце побіліє, і вже тоді потрібно зачерпнути зовсім небагато води. Як тільки яйце почне ковзати по воді, опустіть його повністю в сковороду з окропом. Якщо вам потрібно яйце в круту, то готуйте таким же чином приблизно 1,5-2 хвилини.

  • Тільки після того як дістанете яйце, додаєте сіль, перець і інші приправи. Тобто перед подачею.

Любителі яєчні оцінять такий спосіб приготування. А якщо ще заварите зелений чай, візьмете палички і включите східну музику, то отримаєте справжній японський сніданок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як розводити желатин? Основні пропорції

Нагадаємо, 70-річна українка танцює на дискотеках і хоче собі молодого чоловіка.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Схожі статті

42-річна Лілія Ребрик пригадала, як пройшли її пологи та показала фото з клініки: “Максимально легко”

Лілія Ребрик розсекретила, як пройшли її треті пологи. Телеведуча показала зворушливе фото з пологового будинку, на якому позує разом з коханим чоловіком.

Домашні рогалики з густим повидлом готую за рецептом із маминого записника: таких в магазині не купити

Ароматні та смачні рогалики з повидлом приготувати зовсім нескладно, головне — це знайти правильний рецепт, про який ми сьогодні вам розповімо.

Цей рецепт просто знахідка! Мінімум продуктів і часу: найніжніший фруктовий зефір в домашніх умовах за 5 хв

Рецепт цих пружних зефірок до банального простий, а ваші діти будуть просто в захваті від цього смачного десерту. Для його приготування вам знадобиться всього 2 основних інгредієнта.