Варто один раз спробувати таку закуску, і вона завжди буде на вашому святковому столі і не тільки. Готується елементарно, але виходить фантастично смачно. Виглядає оригінально, красиво, так і хочеться скоріше спробувати.
Інгредієнти:
- Французький багет
- Сир Камамбер
- Сіль, перець, базилік
- Часник – 2-3 зубчики
- Оливкова олія
- Розмарин
Приготування (рецепт у відео):
Багет наріжте скибочками. Можна взяти і звичайний батон, але з багетом закуска виглядає більш презентабельно. Та й смачніше виходить.
Часник потрібно нарізати на тонкі пластини.
Візьміть форму для запікання, бажано таку, щоб її можна було поставити на стіл відразу з духовки.
Покладіть м’який сир Камамбер. Зробіть в ньому надрізи і начиніть сир часником. Навколо сиру красиво викладіть скибочки багета, а на сам хліб часник. Потім потрібно посолити, поперчити, додати інші спеції і полити оливковою олією.
Закуску за бажанням прикрасити розмарином і можна запікати в духовці 10-15 хвилин при 200℃.
Гарячу закуску відразу подавайте на стіл. Повірте, перед цим ароматом неможливо встояти. Просто візьміть одну скибочку хрусткого багета, опустіть її в розплавлений сир і швидше пробуйте. Надзвичайний смак!
