Апетитний салат “Царський” на Новий рік: як приготувати й оформити смачну страву на святковий стіл

Салат готується з не бюджетних продуктів, але смак дійсно багатий. Кількість інгредієнтів мінімальна, але все гармонійно поєднуються. Саме те, що потрібно на Новий рік.

Назва говорить сама за себе. Царський – просто ідеальний і розкішний смачний святковий салат. Не найдешевший варіант страви, але воно того варте. Рецепт у відео дивіться тут.

Продукти:

  • 4 яйця
  • 300 г морепродуктів (розморожені)
  • 150 г сиру
  • 150 г майонезу
  • сіль за смаком
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • червона ікра

Морепродукти можна взяти на свій смак. Тобто купити не готовий морський коктейль, а зібрати окремо. Також можна їх замінити червоною рибою.

Приготування

Розморожені і очищені морепродукти заливаємо окропом на одну хвилину. Потім зливаємо воду і повторюємо процедуру три рази поспіль.

Так  морепродукты получаться нежными и вкусными
Так морепродукти вийдуть ніжними і смачними

Кальмар нарізаємо смужками, восьминіг розрізаємо на невеликі частини, великі креветки – навпіл. Потім на блюдо викладаємо морепродукти. Солимо за смаком, поливаємо лимонним соком і перемішуємо.

Мидии не разрезаем

Варені яйця натираємо на крупній тертці, сир натираємо на дрібній тертці. А майонез перекладаємо в кулінарний пакет, щоб було зручно змащувати салат.

На морепродуктах малюємо тонку сіточку з майонезу.

 ""

Акуратно розподіляємо яйця і знову майонез.

 ""

Посипаємо тертим сиром. Наносимо сітку з майонезу великими смужками.

 ""

А квадрати заповнюємо червоною ікрою.

Салат с морепродуктами
Святковий салат

Схожі статті

39-річна TAYANNA стала завидною нареченою, бо має шматочок землі на Балі: пощастить її новому коханому

TAYANNA завжди мріяла мати власний будиночок біля океану. Три роки тому коханий співачки втілив цю мрію в життя. Щоправда, наполовину – подарував земельну ділянку на Балі.

Ці млинці смачні з чим завгодно, але я запікаю з сиром: беру молоко, яйця та крохмаль. Мій улюблений рецепт

Пропонуємо рецепт запечених млинців на молоці з сирною начинкою. Вони виходять дуже смачними та стануть гарним доповненням до чашки улюбленого чаю.

Віталію Козловському майбутнє підказує тато, а вдові Світлані – Кузьма Скрябін: як спілкуються з тим світом

В умовах постійного стресу останнім часом в українців загострилися всі почуття. Деякі навіть отримують передбачення від своїх померлих родичів. Знаменитості в цьому плані не є виключенням.