Настає час свят. Звичайно хочеться кожній господині порадувати своїх домашніх і запрошених гостей смачними стравами.
Ті страви, які раніше подавалися на свято вже приїлися і потрібно придумати щось новеньке. Для цього існує багато способів і рецептів.
Можна скористатися своїми перевіреними рецептами, а можна запозичити рецепт страви яке вам сподобалося коли ви були у когось в гостях. Це не принципово, головне, щоб було смачно, апетитно і красиво.
Бабушкін рецепт м’ясних пальчиків відповідає всім перерахованим вище вимогам.
По-перше, бабусі завжди готують смачно і по-домашньому. Від їх страв віє якоюсь позитивною енергетикою і затишком.
Пропонуємо скористатися нижче представленим рецептом м’ясних пальчиків. Вони прикрасять святковий стіл і гарантуємо, що гості, та й ваші домашні попросять додаткову порцію.
Рецепт:
Свиняча вирізка 4 шт.
Сало 200-250 гр.
Свиняча лопатка 1 кг.
Зубочистки.
Часник.
Мелений перець.
Сіль Велика.
Лавровий лист.
Відео: Бабушкін коронний рецепт м’ясних пальчиків на святковий стіл
Обов’язково прочитайте пости в соціальних мережах про це рецепті:
Анна Рябова: “Я роблю точно такі ж пальчики, але в начинку ще додаю часточку солоного огірочка, перед обжаркой обкачую в борошні”
Оля Оля: “Оленка, і я серед тих, хто випробував цей рецепт. Все дуже смачно. Респект!”
Танча Шаповалова: “А я роблю по-іншому, відбиваю як на відбивні, потім в середині змащую гірчицею, перчу, сіллю. І в середину шматочок сала і солоного огірка, теж повертаю та обсмажую. Потім тушу. Води менше даю, ще морква даю коли тушу.”
larisa ryndova: “А моя бабуся називала це ескалопами чомусь, і теж обмотувала нитками. Смачно!”