“Котячі язички” з рідкого пісочного тіста: тонке, хрустке, дуже смачне печиво з вершковим смаком

Дуже простий рецепт смачного хрусткого домашнього печива до чаю. Пісочне тісто готується швидко і з ним легко працювати. У результаті виходить ціла гора смакоти.

Печиво готується з рідкого пісочного тіста на білках. Приготування не займає багато часу. Сім хвилин у духовці і можна насолоджуватися ароматною та хрусткою випічкою.

Печиво “Котячі язички” інгредієнти:

  • Пшеничне борошно – 160 г
  • Вершкове масло – 125 г
  • Цукрова пудра – 140 г
  • Яєчні білки – 2 шт. (Приблизно 70-75 г)

Приготування

Заздалегідь підготувати деко з пергаментним папером (2 шт.), включити розігріватися духовку до 200 градусів.

Яєчні білки збити міксером до пишної піни.

Також окремо збити м’яке вершкове масло з цукровою пудрою до пишності.

Потім в масляну масу в два прийоми по черзі ввести просіяне борошно і збиті білки. Перемішувати лопаткою. У результаті має вийти м’яке пісочне тісто.

Половину тіста перекласти в кондитерський мішок або щільний пакет. Відсадити печиво на деко у вигляді тонких смужок довжиною приблизно 10 см.

 ""

Випікати печиво 7 хвилин або до рум’яності. Усе залежить від вашої духовки.

Именно благодаря белкам печенье получится хрустящим
Саме завдяки білкам печиво виходить хрустким

Відразу після випічки печиво буде м’яким, але коли охолоне, стане хрустким.

Як приготувати печиво “Котячі язички”: простий рецепт у відео

Поділитися статтею

Зараз читають

Закусочний м'ясний пиріг з картоплею

Улюблена випічка чоловіків: закусочний м’ясний пиріг з картоплею. Ситно і смачно

Від такого пирога не відмовиться ніхто, особливо чоловіки. Виходить дуже поживним і прекрасно підходить на обід.
Аліна Гросу заявила, що більше не буде коментувати розлучення

Аліна Гросу після заяви про розлучення вирішила розставити всі крапки над «і»: «Я дала...

Співачка і актриса Аліна Гросу відверто поговорила про розлучення з ведучою «Світського життя» Катею Осадчою.
Так, по вірі вам буде!

Молитви про благословення наших підношень. Читайте з вірою в серці

Господи, Ти попередив нас не збирати скарби тут.
М'ясо з овочами

Чим простіший рецепт, тим смачніша страва: запечене м’ясо під овочевою шубою (ВІДЕО)

Для приготування страви підійде будь-яке м'ясо. Готувати на обід, вечерю або навіть можна подати на святковий стіл.

Популярне за тиждень

Популярне