Готую так всю зиму: просто беру звичайну капусту, моркву, цибулю і яйця. Виходить апетитний пиріг-омлет

Страва проста, повсякденна, але зі смаком. Пиріг-омлет можна готувати хоч щодня на сніданок. Підійде також тим, хто хоче скинути зайві кілограми.

Здавалося б, що тут особливого? Звичайна капуста з яйцями. Але ні, виходить справжній кулінарний шедевр. Смачно, недорого, оригінально і фігурі не шкодить. Спробуйте!

Інгредієнти для страви:

  • Морква – 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Білокачанна капуста – 400-500 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Рослинна олія та сіль
Блюдо из обычной капусты
Страва зі звичайної капусти

Приготування

Капусту тонко нарізаємо ножем або за допомогою спеціальної терки.

Моркву натираємо на крупній тертці, а цибулю нарізаємо тонкими півкільцями або кільцями.

Усі інгредієнти з’єднуємо у великій мисці, щоб було зручно перемішувати.

Яйця в окремій мисці злегка збиваємо, виливаємо до овочів. Солимо за смаком, можна додати улюблені спеції. За допомогою двох вилок ретельно перемішуємо.

Сковороду з рослинною олією розігріваємо. Викладаємо половину овочевої маси. Розрівнюємо лопаткою, щоб вийшов великий “коржик”.

Смажимо по 4 хвилини з кожного боку. Перевернути можна за допомогою тарілки або іншої сковороди. Потім приготувати другий а-ля пиріг-омлет.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.