Готую так всю зиму: просто беру звичайну капусту, моркву, цибулю і яйця. Виходить апетитний пиріг-омлет

Страва проста, повсякденна, але зі смаком. Пиріг-омлет можна готувати хоч щодня на сніданок. Підійде також тим, хто хоче скинути зайві кілограми.

Здавалося б, що тут особливого? Звичайна капуста з яйцями. Але ні, виходить справжній кулінарний шедевр. Смачно, недорого, оригінально і фігурі не шкодить. Спробуйте!

Інгредієнти для страви:

  • Морква – 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Білокачанна капуста – 400-500 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Рослинна олія та сіль

Блюдо из обычной капусты
Страва зі звичайної капусти

Приготування

Капусту тонко нарізаємо ножем або за допомогою спеціальної терки.

Моркву натираємо на крупній тертці, а цибулю нарізаємо тонкими півкільцями або кільцями.

Усі інгредієнти з’єднуємо у великій мисці, щоб було зручно перемішувати.

Яйця в окремій мисці злегка збиваємо, виливаємо до овочів. Солимо за смаком, можна додати улюблені спеції. За допомогою двох вилок ретельно перемішуємо.

Сковороду з рослинною олією розігріваємо. Викладаємо половину овочевої маси. Розрівнюємо лопаткою, щоб вийшов великий “коржик”.

Смажимо по 4 хвилини з кожного боку. Перевернути можна за допомогою тарілки або іншої сковороди. Потім приготувати другий а-ля пиріг-омлет.

Поділитися статтею

Зараз читають

Що багаті зірки дарують на Новий рік своїм дітям?

Від тисячі гривень. Що Осадча, Ребрик, Кіркоров, Пугачова та інші дарують дітям на Новий...

Зірки теж святкую новий рік, і теж дарують подарунки своїм дітям. Правда, їм в цьому плані легше - багаті орієнтуються не на цінник.
Невідомий чоловік із синдромом Дауна 7 років живе в лікарні на Харківщині

«Юра Невідомий»: чоловік з синдромом Дауна 7 років живе в лікарні на Харківщині. Розшукуються...

Чоловік з синдромом Дауна з 2013 року живе у лікарні селища Донець, Харківська область. Його ніхто не шукає, медики навіть не знають його справжнього імені. У поліції вже 7 років не можуть встановити особу.
Моліться з вірою

Молитви про стійкість до труднощів і захисту від невдач

Господи, допоможи мені пам'ятати, що все в ваших руках.
знаменитості

Хто з зіркових красунь любить позувати без Bra – Кароль, Лобода, Каменських та інші...

13 жовтня в світі відзначався День без бюстгальтера (No Bra Day), покликаний привернути увагу суспільства до проблем поширення раку грудей.

Популярне за тиждень

Популярне