З червоною рибою і маринованою цибулею. Смачний і нескладний рецепт шарового салату на святковий стіл

Приготування салату займає мінімум часу. А в результаті виходить дуже апетитна й ефектна страва, яка ідеально підходить для святкового столу.

Салат з червоною рибою на святковий стіл

Інгредієнти:

  • картопля відварна – 3 шт.
  • цибуля ріпчаста – 2 т.
  • яйця варені – 7 шт.
  • риба червона – 250 г
  • майонез – 150 г
  • сіль і перець за смаком

Маринад для лука:

  • сіль – 0,5 ч. л.
  • цукор – 1 ч. л.
  • оцет – 9% 1 ст. л.

Приготування

Картоплю обов’язково відварити в підсоленій воді. Ріпчасту цибулю замаринувати. Для цього нарізаємо її тонкими чверть кільцями. Кладемо в миску, додаємо сіль, цукор, оцет. Заливаємо окропом, розмішуємо. Маринад повинен повністю охолонути.

Картоплю натираємо на крупній тертці. Жовтки відділяємо від білків. Окремо натираємо на дрібній тертці. Одну частину риби нарізаємо шматочками, другу слайсами.

Збираємо салат

Салат с красной рыбой
Салат з червоною рибою

Рекомендується взяти скляну тарілку (формочку). Салат дуже красиво виглядає, тому цю красу краще не ховати. А майонез – перекласти в кондитерський мішок.

Викладаємо всі інгредієнти шарами, кожен змащуємо майонезом:

Перший – розподіляємо половину картоплі. Солимо, перчимо до смаку.

Другий – половина маринованої цибулі.

Третій і четвертий – частина натертих білків і жовтків. Не забудьте шари змастити майонезом.

Шостий – викладаємо половину червоної риби, нарізану шматочками.

Потім повторюємо всі шари, тільки зверху викладаємо вже слайси червоної риби і без майонезу.

Поділитися статтею

Зараз читають

Хрусткі сирні рогалики за радянським рецептом

Хрусткі сирні рогалики як в радянській шкільній їдальні за 5 копійок – рецепт по...

Сирні рогалики без начинки - улюблені ласощі багатьох, вони буквально тануть у роті. У радянських школах їх пекли величезними підносами і вже на першій перерві вони порожніли - смачно ж як!
Гороскоп для всіх знаків зодіаку

Гороскоп на 15 грудня 2020 року, для всіх знаків зодіаку. Дізнайтеся, що приготували вам...

Можливо, ви згадуєте свої власні потреби в певній сфері свого життя і хочете допомогти іншим, що знаходяться в такому ж становищі.
Бабуся поділилася секретами молодості

Граціозна в 70 років: жінка розповіла, як зберегти молодість на довгі роки?

Жінка поділилася секретами молодості. Вона впевнена, що тренувати можна все: і тіло, і розум.
Таїсія Повалій радіє онукові

55-річна Таїсія Повалій вперше розповіла про онука Дем’яна

Нещодавно Таїсія Повалій випустила кліп на пісню «Дай мені любов», а зараз вона розповідає про свого онука.

Популярне за тиждень

Популярне