Млинці люблять багато в Британії, але як приготувати повітряні млинці, які так любить королева?
Млинці – фаворит королеви, але у неї є особливий вид млинців. Млинці – популярні ласощі на сніданок. На цьому тижні зображення міні-пластівців для млинців стали вірусними, але для тих, хто шукає їстівні частування у членів королівської сім’ї, як можна приготувати млинці так, як вони подобаються королеві?
Як приготувати улюблені млинці королеви
Особистий рецепт млинців королеви був розкритий у 2013 році.
Однак ці млинці насправді не млинці, це насправді коржі або скотч-млинці, які трохи товщі та пишніше, ніж звичайні млинці.
Рецепт був опублікований в листі автора Шона Ашера в книзі “Записки “.
Інгредієнти
Дві чайних чашок борошна.
Чотири столові ложки цукрової пудри.
Дві чашки чаю з молоком.
Два цілих яйця.
Дві чайні ложки гідрокарбонату соди.
Три чайних ложки винного каменю.
Дві столові ложки топленого масла.
Метод
Почніть зі збивання яєць, цукру і приблизно половини молока в мисці.
Потім ви повинні додати борошно і добре перемішати, додаючи молоко, що залишилося за потреби.
Ви повинні додати бікарбонат соди та винний камінь перед додаванням розтопленого масла.
Ви повинні нагріти сковороду або сковороду з невеликою кількістю топленого масла.
Потім ви повинні влити дві-три великі ложки рідкого тесту, переконавшись, що вони не стикаються один з одним.
Це ваші коржі або скотч-млинці.
Зачекайте, поки тісто не почне міхур, а потім переверніть кожен коржик.
Коли вони будуть готові, вони будуть злегка підрум’яниться з кожного боку.
Як приготувати міні-кашу для млинців
Міні-пластівці для млинців – останній тренд в соціальній мережі TikTok.
В тренді мініатюрні млинці в мисці, які показані залитими сиропом і з’їденими як пластівці.
Щоб приготувати ці мініатюрні млинці, ви можете почати з того ж тіста, що й улюблені оладки королеви.
Замість того, щоб використовувати велику ложку для приготування скотч-млинців, ви можете приготувати мініатюрні млинці, наливаючи маленькі краплі рідкого тесту на сковороду або сковороду.
Потім переверніть їх, коли вони стануть золотисто-коричневими.
Коли млинці охолонуть, ви можете перекласти їх в миску.
Часто ці міні-млинці їдять покритими молоком і окропивши кленовим сиропом, які потім можна їсти як пластівці.