Як самостійно приготувати курячі нагетси в духовці? Простий рецепт хрусткої паніровки

Хрустка ароматна паніровка і ніжне, соковите куряче філе. Домашні нагетси виходять набагато смачнішими за ті, що продають у магазинах або в Макдональдсі. А ще вони не такі шкідливі, адже їх потрібно не смажити в олії, а просто запікати в звичайній духовці.

Інгредієнти:

• одне куряче філе.
• одне яйце
• 20 г олії соняшникової
• 80 г борошна
• стакан панірувальних сухарів
• 50 г сиру пармезан
• 1/2 ч. л. солодкої паприки
• сіль, перець чорний мелений за смаком, інші приправи за бажанням

Як приготувати курячі нагетси в духовці?

Панірувальні сухарі змішати з тертим пармезаном, солодкою паприкою та іншими приправами. Перемішати.

Куряче філе нарізати на шматочки. М’ясо посолити, поперчити. Всипати борошно і добре перемішати, щоб шматочки філе рівномірно вкрилися борошном. Потім м’ясо перекласти в чисту миску.

Яйце змішати з рослинною олією. Збовтати суміш виделкою і вилити на м’ясо. Добре перемішати ложкою.

Далі додати ще паніровку і знову ретельно перемішати.

Деко змастити олією, викласти заготовки. Запікати нагетси в духовці при 180 градусах 20 хвилин.

Смачного!

Відео-рецепт