Випічка з сирного тіста: завжди печу це печиво до чаю. Смачно і довго біля плити стояти не треба

Продукти прості, а випічка з сирного тіста виходить чудовою. З таким домашнім печивом чаювання стане маленьким, але особливим сімейним святом.

Не варто боятися домашньої випічки. Спробуйте зробити смачне печиво з сирного тіста. Готується швидко і без проблем. Просто замісили, відразу розкачали качалкою і вирізали формою. Уже через 30 хвилин разом з випічкою печиво буде на столі.

Інгредієнти:

  • 100 г цукру
  • 50 г вершкового масла
  • 130 г кисломолочного сиру 5%
  • одне яйце
  • дрібка солі
  • 170-180 г пшеничного борошна
  • 0,5 ч. л. розпушувача
  • молоко для змащування

Приготування:

1. Змішуємо розм’якшене вершкове масло з цукром. Перемішуємо міксером на невеликій швидкості до однорідності.

2. У масло додаємо кисломолочний сир, найкраще підійде в брикеті, і одне яйце. Знову добре все перемішуємо за допомогою міксера.

3. Всипаємо все просіяне борошно, розпушувач і дрібку солі. Замішуємо тісто в мисці, а потім для зручності перекладаємо на стіл. Робочу поверхню присипаємо борошном. Тісто має вийти м’яким і трохи липким. Борошна більше не додавайте.

4. Відразу ж розкочуємо тісто в пласт товщиною 1 сантиметр. Будь-якою формою, яка у вас є, вирізаємо заготовки. Це зробити можна навіть звичайною склянкою. Розмір печива також не має значення.

5. Заготовки перекладаємо на деко, застелене папером для випічки. Змащуємо їх молоком, і відправляємо в духовку. Випікаємо 15 хвилин, температурний режим – 170-180 градусів.

Дивіться відео:

Поділитися статтею

Зараз читають

Педіатр Лейла Денмарк

Історія про жінку-педіатра, яка створила вакцину від коклюшу

Американка Лейла Денмарк є одним з найстаріших педіатрів, який зробив важливий внесок у всесвітню медицину. Жінка створила вакцину від коклюшу.
Галина Стаханова

Галина Стаханова стала відомою лише після пенсії: як актриса виглядала в молодості і ким...

Фільмографія Галини Стаханової налічує понад 100 картин. У свої 79 років вона продовжує радувати телеглядачів ролями в кіно. Але режисери помітили артистку тільки після виходу на пенсію.
Найнебезпечніші трюки!

Небезпечні трюки в шоу “У Британії є талант ” Із слабкими нервами прохання...

Подивіться цю добірку, що захоплює - не пошкодуєте.
Анастасія Заворотнюк з донькою

15-річна дочка Анастасії Волочкової виступила в її виставі: заспівала французькою і підкорила зал

Єдина дочка скандальної балерини Анастасії Волочкової 15-річна Аріадна здивувала публіку несподіваним талантом.

Популярне за тиждень

Популярне