Розсипчасті рогалики на мінералці за 5 хвилин: ніжна і смачна випічка без молочних продуктів

Рогалики на мінералці ідеально підходять для щоденного чаювання, а також під час посту. Випічка готується без яєць, вершкового масла та інших молочних продуктів.

Рецепт недорогий, рогалики на мінералці виходять ніжними і розсипчастими. Для начинки підійде повидло або щось інше. Начинка повинна бути густою, щоб під час випікання не витікала з тіста.

Інгредієнти:

  • мінеральна газована вода – 100 мл
  • рослинна олія – 90 мл
  • борошно – 280 г
  • цукор – 1 ст. л.
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
  • дрібка солі
  • повидло

Приготування:

1. У мисці змішуємо борошно з цукром, розпушувачем і сіллю. Перемішуємо вінчиком.

2. Вливаємо газовану воду, трохи перемішуємо. Додаємо рослинну олію, замішуємо м’яке тісто. Якщо буде липнути до рук, то потрібно додати ще борошна. Якщо вийде дуже густим, вливаємо ще воду. Залишаємо тісто постояти 5-10 хвилин при кімнатній температурі (за бажанням).

3. Тісто ділимо на дві рівні частини. Кожну частину розкочуємо в тонке коло. Товщина 1-2 мм. Тісто слухняне, не рветься, тому це зробити дуже легко.

4. Далі розрізаємо на шістнадцять бажано рівних частин (трикутників).

5. На широкий край кожного сегмента тіста кладемо повидло, скручуємо в рогалик. Перекладаємо на деко, відправляємо в духовку на 10-15 хвилин. Випікаємо при температурі 180 градусах.

Поділитися статтею

Зараз читають

Зірки прочитали скоромовки про своїх колег

Гросу, Потап, Казка, Alyosha та інші зірки смішно прочитали скоромовки на камеру (Відео)

Перший і головний український музичний телеканал "М1 " святкує свій День народження і підготував кілька цікавих рубрик.
Пиріг з яблуками – рецепт Юлії Висоцької

Рецепт пирога з яблуками від Юлії Висоцької – ароматна начинка, смачне пісочне тісто і...

Черговий кулінарний шедевр від Юлії Висоцької – ароматний пиріг родом зі Скандинавії.
Джамала

Джамала після пологів змінила зовнішність – просто не впізнати

Співачка Джамала стала популярною на всю Україну після перемоги на найпрестижнішому вокальному конкурсі світу - Євробачення 2016.
Петросян пішов в спортзал кістки розтряхти

Молода дружина Євгена Петросяна загнала його в спортзал: “Худни, дідусь!”

Гуморист Євген Петросян, який недавно привернув до себе увагу тим, що одружився на молодій помічниці.

Популярне за тиждень

Популярне