Соковита курка фарширована гранатом і сиром: рецепт незвичайної святкової страви

Курка - досить банальне блюдо на святковий стіл. Однак, якщо ви приготуєте м'ясо за цим рецептом, ви здивуєте всіх своїх гостей.

Для цієї страви вам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів, а результат здивує і порадує вас і вашу родину.

Інгредієнти:

  • 1 ціла курка
  • 1 гранат
  • 200 г твердого сиру
  • 50 мл соєвого соусу
  • 2 ст. л майонезу
  • 1 ст. л томатного соусу
  • Спеції за смаком

Приготування:

Курку добре промийте і просушіть паперовими рушниками.

Твердий сир натріть на крупній тертці. Гранат потрібно очистити, звільнивши гранатові зернята від шкірки і плівок.

Змішайте гранатові зерна, тертий твердий сир і соєвий соус.

З
Змішайте сир з гранатовими зернами

Окремо змішайте майонез, томатний соус спеції (сіль, перець, прованські трави). Цією сумішшю натріть курку і нафаршируйте підготовленою сумішшю граната і сиру, зафіксуйте шпажками.

Помістіть курку в рукав для запікання, щільно зав’яжіть і відправте ще в нерозігріту духовку. Коли рукав повністю вздуется, запікайте курку при 160 градусах 50 хвилин. По закінченню часу розріжте рукав і залиште курку ще на 10 хвилин для того, щоб підзолотилась скоринка.

Курка фарширована гранатом і сиром

Курка запечена з гранатом і сиром виходить дуже пікантною і ніжною одночасно. Тільки уявіть, соковите куряче м’ясо, розплавлений ніжний вершковий сир і пікантні кисло-терпкі гранатові зерна!

Смачного!

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Люди з  "легкою рукою" - яким Зодіакам це властиво?

Люди з легкою рукою народжуються тільки під цими 4 знаками Зодіаку – опис і...

Напевно ви не раз чули вислів "людина з легкою рукою ". І вам пощастило, якщо так говорили про вас. У цій статті ми розповімо про те, хто з Знаків може бути таким.
Вєрка Сердючка - що за чорна смуга почалася в життя артиста?

Особиста драма Андрія Данилка: думав піти в монастир, якщо нікого не знайде

Андрій Данилко, він же Вєрка Сердючка, він же самий цікавий і епатажний персонаж сучасної естради.
Гостьовий шлюб - історія з життя

Вирішили пожити з чоловіком в різних кімнатах: історія жінки, яка зіткнулася з подружніми проблемами...

Життєві історії іноді бувають цікавіші, ніж сценарії серіалу, і про одну з таких історій ми розповімо вам в цій статті.
Надія Мейхер

Екс-віагрянка Надія Мейхер стала монашкою і прикрила заборонений плід рясою: всіх гріхів не замолити...

Відома українська співачка і екс-солістка групи "ВІА Гра" Надія Мейхер здивувала образом монашки. Зірка примірила чернечу рясу і показалася в такому вигляді фанатам.

Популярне за тиждень

Популярне