Апетитне блюдо з куркою, квасолею і цибулею-пореєм для всієї родини

Змішайте курячі стегна, боби або квасоля і крем-фреш з декількома іншими інгредієнтами для цієї страви, яке легко готується на таці.

Підготовка і час приготування

Підготовка: 5 хв.
Готувати: 50 хв.

На 4 порції

Змішайте курячі стегна, боби або квасоля і крем-фреш з декількома іншими інгредієнтами для цієї страви, яке легко готується на таці. Ви можете легко подвоїти його і заморозити залишки

Інгредієнти

2 столові ложки оливкової олії;
8 курячих стегон;
3 цибулі-порею, нарізаних кружечками;
2 великих подрібнених зубчики часнику;
2 банки бобів і квасолі по 400 г, висушені та обполоснули;
500 мл гарячого курячого бульйону;
1½-2 столові ложки цільнозернової гірчиці;
100 г крем-фреш;
1 великий лимон без цедри;
хрусткий хліб, для подачі.

 "В "
Апетитне блюдо з куркою

Крок 1

Нагрійте духовку до 200C / 180C вентилятор / газ 6. нагрійте масло на сильному вогні у великій сковороді з антипригарним покриттям. Приправте курячі стегна та обсмажте шкіркою вниз протягом 5 хвилин, поки вони не стануть золотистими та хрусткими. Перекласти шкіркою вгору на великий лист. (Якщо ви дублюєте цей рецепт, смажте порціями та ділите на два дека.)

Крок 2

Обсмажуйте цибулю-порей на сковороді 5 хвилин або поки він не стане м’яким. Додати часник і смажте ще 1 хв. Додайте квасолю, потім викладіть ложкою на деко або листи навколо курки. Залити бульйоном квасоля і приправити на свій смак. Смажте 20 хвилин, потім дістаньте з духовки та перемішайте гірчицю і крем-фреш з квасолею. Смажте ще 10-15 хвилин або поки курка не прожарилася. Щоб заморозити, дайте повністю охолонути та перекладіть в великі морозостійкі пакети.

Крок 3

Посипте курку цедрою лимона і подавайте з хрустким хлібом.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Хлопчик чекав маму

(Відео) Коли прийшли за Мішею, він відмовився їхати з притулку без Сашеньки: зворушлива історія...

Через час Мишу покликала вихователька і сказав, що за ним приїхав його рідний батько, який знайшов сина.
Юрій Ткач з Кварталу вирішив стати красивою жінкою

(ВІДЕО) Актор “Квартал 95 ” змінив стать: “Мене рве вже третій день...

Відомий український гуморист Юрій Ткач, який є актором шоу "Квартал 95 ", "Одного разу під Полтавою ", суддею "Розсміши смішного " і "Ліга сміху ", вирішив приміряти на себе образ улюблениці публіки Тіни Кароль.
Маленькі сестрички

Сестрички народилися майже однаковими: як дівчатка змінилися за 13 років? (Фото)

У незвичайної пари народилися дівчатка дуже схожими один на одного. Але пройшло 13 років і сестрички кардинально змінилися.
Потап и Настя Каменських

Настя Каменських показала непривабливі сторони Потапа: лиса голова, крива посмішка і брекети

Популярні українські артисти Потап і Настя Каменських продовжують привертати увагу публіки своїми новими постами в соціальних мережах.

Популярне за тиждень

Популярне