Любіть борщ? Ловіть рецепт неймовірно ніжних часниковий пампушок до борщу чи супу

Напевно ви часто їсте перші страви з хлібом. Прийнято, що до борщу подають часникові пампушки, але якщо їх немає, їх можна швидко приготувати.

У цій статті ми поділимося рецептом з порталу “Пошепкі “. Неймовірно проста покрокова інструкція по приготуванню буде корисною для кожної домогосподарки. Обов’язково збережіть її собі в закладки, щоб в потрібний момент швидко відшукати.

Інгредієнти

Для тесту буде потрібно взяти:

  • Борошно пшеничне 3 ст.
  • Цукор 1 ст. л.
  • Олія соняшникова 3 ст. л.
  • Дріжджі (сухі) 1 пакетик
  • Вода 1 ст. (Тепла)
  • Сіль – щіпка

Для заправки до пампушок потрібно взяти:

  • Олія соняшникова 2 ст. л.
  • Часник 3 зубчики
  • Сіль 1 ч. Л.
  • Вода 50 мл
  • Кріп 0.5 Пуч.

Процес приготування

Пампушки з часником
Пампушки з часником

Борошно потрібно просіяти відразу в глибоку миску, додати ще сюди рослинне масло, воду, сіль, цукор і дріжджі. З отриманої суміші замісити еластичне тісто щільною консистенції, яке ще й не буде липнути до рук. Далі включаємо духовку на 180 градусів і залишаємо розігріватися.

Тепер з отриманого тесту потрібно сформувати невеликі кулі. Змастити деко вершковим маслом і викласти заготовку в форму на відстані приблизно 1 см один від одного, можна і щільніше. Тепер ще залишаємо все на 5 хвилин в теплому місці.

За цей час можна приготувати заправку. Часник очистити від лушпиння і пропустити через прес, перетерти його з сіллю, маслом. Потім додаємо ще сюди подрібнену зелень, сіль, воду і все ретельно перемішуємо. Тепер заготовку ставимо випікатися в духовку на 15 хвилин. Виймаємо готові пончики з золотистою скоринкою і поливаємо заправкою.

Випічка вбере всю рідину і буде мати відмінний смак і аромат.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Недоглянута дівчина

6 речей, які відштовхують від дівчини всіх кавалерів

Без яких елементів щоденного догляду жодна дівчина, якими б не були її риси обличчя, не зможе вважатися привабливою? Чому так важливо стежити за своєю зовнішністю? Нижче - основні складові естетичного, приємного вигляду для кожної дівчини, без яких вже нікуди.
Леся Никитюк

Кокетлива Леся Нікітюк забула застебнути мереживне плаття і випадково показала зайве: відпочинок вдався

Популярна українська телеведуча Леся Нікітюк любить дивувати публіку, що вона зробила і на цей раз, забувши застібнути сукню.
Прислухайтеся до рекомендації експерта

Якої температури при пранні речей боїться коронавірус?

Коронавірус вплинув на життя кожної людини і люди зробили особливі заходи для запобігання поширенню вірусу
Володимир Зеленський і Марк Цукенберг

Володимир Зеленський подружився з Марком Цукенберг:

Президент України Володимир Зеленський зробив фото з творцем Facebook Марком Цукербергом. Що він цим хотів сказати?

Популярне за тиждень

Популярне