І торт не потрібен: універсальний рецепт пирога для будь-якого чаювання і застілля

Любите солодке? Тоді обов'язково зберігайте собі цей рецепт, щоб порадувати родичів і гостей! Буде дуже смачно!

Ідея для рецепта взята з сайту “Пошепкі “.

Такий десерт дійсно унікальний, адже для його приготування не потрібно використовувати ніяких хитрощів або умінь. Його приготувати зможе навіть дитина і ви самі в цьому переконаєтеся.

Ця випічка дуже схожа зі звичайною шарлоткою, але приготувати її значно легше. Все, що від вас вимагається, натхнення і вільних 15 хвилин часу. До того ж є склад цього пирога входить крем, яки робить його дуже ніжним.

Що знадобиться для тіста:

  • Яйце куряче 3 шт.
  • Цукор 150 г
  • Ванілін за смаком
  • Розпушувач тесту 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Масло вершкове 82,5% 50 г (розтопити)
  • Борошно пшеничне 350 г

Що знадобиться для крему:

  • Молоко 500 мл
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Цукор 3 ст. л.
  • Крохмаль картопляний 2 ст. л.
  • Яблуко 2 шт.

Процес приготування

Шарлотка з вершковим маслом
Шарлотка з вершковим маслом

В окремій мисці потрібно за допомогою міксера збити яйця разом з ваніліном. Коли маса стане щільною і стійкою, додати до неї ще молоко і розм’якшене вершкове масло. Тепер суміш перемішуємо за допомогою віночка.

Борошно просіяти разом з розпушувачем відразу в рідку суміш і продовжуємо збивати, щоб густа маса стала однорідної консистенції.

Змішуємо яйця з крохмалем і цукром, молоком і ставимо варитися крем. Готувати солодкий крем на маленькому вогні, при цьому не забувайте перемішувати.

Коли суміш стане густою, її потрібно зняти з плити і залишити охолоджуватися.

Деко застеліть пергаментом і вилийте поверх все тісто. Варимо до густоти, знімаємо з плити і охолоджуємо.

Подрібнені яблука викласти поверх тесту. Зверху висипаємо яблука, порізані шматочками.

Поверх яблук виливаємо крем і рівномірно його розподіляємо.

Розігріти духовку до 180 градусів і випікати солодощі протягом 40 хвилин. Потім пиріг виймаємо і залишаємо остуджувати. Ще посипаю випічку цукровою пудрою і корицею.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Леся Никитюк похвалилася довгими ногами на тлі різдвяної ялинки

Леся Никитюк в плаття довжиною з футболку показала свою новорічну ялинку: головне – нічого...

Відома телеведуча виразно точно знає чим і як залучити чоловіків. Звичайно, своїми принадами вона вміло користується.
Настя Каменських

Настя Каменських вразила природною і натуральною красою: «Лісова фея»

Настя Каменських позувала босоніж у літній короткій сукні на тлі озера.
Ектор Хіменес Браво повернувся в Україну

Де і з ким живе Ектор Хіменес-Браво: головний суддя МастерШеф купив двоповерховий будинок під...

Головний суддя проекту МастерШеф Ектор Хіменес-Браво родом з Колумбії, але живе і працює він в основному в Україні. Як же виглядає його будинок?
Крістіна Орбакайте і її мама Алла

Як виглядає зять Алли Пугачової, третій чоловік Крістіни Орбакайте Михайло Земцов?

Як відомо, Орбакайте була заміжня тричі. Однак перші два шлюби були цивільними, і лише третій був зафіксований офіційно в РАЦСі.

Популярне за тиждень

Популярне