Шарлотка-безе з цільнозерновий борошна

Цікавий рецепт звичайної шарлотки на новий лад.

3 білка збиваємо з однією склянкою цукру. Додаємо один стакан цільнозерновий борошна. Змішуємо. Додаємо 3 жовтки.

Тісто відправляємо в форму для випікання, змащену вершковим маслом.

Ставимо в розігріту духовку на 180 градусів на 15 хвилин.

Робимо безе: збиваємо 3 холодних білка зі склянкою цукру. Довго збиваємо в піну.

Через 15 хвилин дістаємо пиріг, поливаємо білком, ставимо ще на 20 хвилин.

Усе! Пиріг готовий. Якщо є відразу – білок буде м’яким. Якщо на ранок – більше застигне.

Приємного апетиту, життя в задоволення і вдячних близьких.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найшвидший сніданок, який можна приготувати зі звичайних пластівців

Нагадаємо, навіть саму банальну оселедець під шубою можна приготувати цікаво – так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.