Інгредієнти:
- м’який сир 5 % жирності – 2 пачки по 400 г
- ягоди та фрукти (свіжі або заморожені) – 300-400 г
- яйця – 2 шт.
- крохмаль або манка – 4 ст. л
- густий йогурт без додатків – 150 мл
- розпушувач – 1 ч. л
- цукор – приблизно 3-4 ст. л
Спосіб приготування:
- Яйця збити з цукром.
- Додати сир, йогурт, крохмаль і розпушувач. Перемішати.
- Форму для випікання змастити маслом, і встелити все дно фруктами і ягодами. Якщо начинка надто соковита, то потрібно трохи посипати її манкою.
- Залити тістом і відправити в духовку.
- Випікати 30 хвилин при 180 градусах.
Смачний десерт від ведучої ТСН Падалко готовий!