Рецепт пирога на кефірі з яблуками

Заливне тісто готується дуже просто і швидко, а сам пиріг з яблуками виходить в міру вологим і пористим.

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 50 г
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 200 г
  • ванільний цукор – 1 ч. л
  • кефір – 250 мл
  • сода – 0, 5 ч. л
  • борошно – 320 г
  • яблука – 2 шт.

Спосіб приготування:

  1. Вершкове масло розтопити.
  2. Яйця збити зі звичайним і ванільним цукром.
  3. У кефір додати половину чайної ложки соди.
  4. Потім з’єднати кефір з яєчною масою.
  5. Влити вершкове масло і перемішати.
  6. Поступово просіяти борошно, перемішувати до однорідності.
  7. Форму змастити вершковим маслом. Перелити тісто.
  8. Яблука почистити, розрізати на часточки. Потім фрукти викласти на тісто.
  9. Випікати 40-50 хвилин при 180 градусах. Якщо пиріг зверху вже рум’яний, а середина ще сира, то потрібно накрити фольгою.

Готовність пирога з яблуками перевіряти зубочисткою або дерев’яною шпажкою.

Пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.