Доступний рецепт тіста для хрустких чебуреків

Це вдалий і найпростіший рецепт тіста для чебуреків. Тісто легко розкочується, не липне до рук і не розклеюється при обсмажуванні.

Інгредієнти:

  • борошно – 250 г
  • окріп – 120 мл
  • рослинне масло – 2 ст. л
  • сіль – 0,5 ч. л

Спосіб приготування:

  1. В окріп додати сіль, дві столові ложки рослинної олії. Перемішати.
  2. Борошно просіяти і додати окріп. Перемішувати ложкою, оскільки тісто гаряче, а потім замісити руками. Тісто виходить досить щільне, але еластичне. Тому воно тонко розкочується і при цьому не рветься.
  3. Готове тісто накрити харчовою плівкою або покласти в пакет, залишити відпочивати на 30 хвилин.

Чебуреки з такого тіста виходять хрусткими і з бульбашками, а начинка не випливає.

Тесто для чебуреков
Тісто для чебуреків

Схожі статті

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.