Апетитні кабачки в сметанно-часниковому соусі в духовці

Такі кабачки довго не лежать на столі. Вони такі смачні, що їх миттєво з'їдають. За бажанням в рецепт можна також додати болгарський перець, молода картопля або гриби.

Інгредієнти:

  • кабачки – 2-3 шт.
  • помідори – 3-4 шт.
  • сметана – 200 г
  • твердий сир – 150 г
  • часник – 2-3 зубчики
  • зелена цибуля, кріп, петрушка
  • сіль і перець
  • оливкова олія

 ""

Спосіб приготування:

  1. Кабачки і помідори нарізати кільцями.
  2. Форму змастити олією і викласти овочі, чергуючи кабачки з помідорами. Зверху посолити і поперчити, за бажанням додати інші спеції.
  3. Часник пропустити через прес, посолити, зелень подрібнити. З’єднати всі інгредієнти зі сметаною.
  4. Потім сметанно-часниковим соусом змастити кабачки, а зверху присипати тертим сиром.
  5. Духовку розігріти до 180 ℃, випікати кабачки приблизно 30-40 хвилин.

Страва з кабачків дуже легка, тому вона ідеально підходить на вечерю. Калорійність можна контролювати жирністю сметани, а сир – просто не додавати.

Якщо ви зацікавилися цим рецептом, то вам також сподобається і проста кабачкова запіканка.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Принцеса Швеції Софія

Принцеса Швеції пішла працювати в лікарню, щоб допомогти боротися з епідемією

Представниця королівської сім'ї пройшла спеціальні курси і влаштувалася у лікарню, щоб допомогти боротися з епідемією коронавируса.
Мер'єм Узерлі

Зірка “Величного століття ” Мер’єм Узерлі вперше показала обличчя 2-місячної дочки: схожа на...

Зірка культового серіалу «Чудовий вік» Мер'єм Узерлі в січні цього року стала мамою вдруге.
Анастасія Заворотнюк зовсім ослабла - шансу на виживання майже не залишилося

Постарілу і ледве живу Анастасію Заворотнюк сфотографували біля могильного хреста: неможливо дивитися

Вже більше року Заворотнюк не з'являється на публіці. За офіційною інформацією родичів, жінка впала в кому. Однак шанувальники і журналісти, котрі стежать за родиною знаменитості, свідчать про протилежне.
Анна Семенович

Анна Семенович поскаржилася народу, як складно жити з таким розкішним бюстом, тому вона буде...

Анна Семенович у своєму блозі розповіла, від яких незручностей вона страждає через свій великий бюст. Аж шкода її стало! Дівчина додала, що у неї є показання до оперативного зменшення молочних залоз і вона це зробить. Мінус 2-3 розміри точно.

Популярне за тиждень

Популярне