Запіканка з капустою і зеленню: рецепт за копійки

Навіть з невеликим бюджетом можна готувати недорогі, але смачні страви. Наприклад, ситну запіканку з капустою, зеленою цибулею і кропом.

Інгредієнти:

  • капуста – 500 г
  • зелень (зелений лук, кріп або петрушка)
  • сіль, перець – за смаком
  • яйця – 3 шт.
  • сметана 15-20% або густий йогурт по типу «Грецький» – 200 г
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 8 г
  • вершкове масло – 20-30 г

Спосіб приготування:

  1. Капуста і зелень подрібнити. Посолити, додати перець і перемішати.
  2. Яйця збити зі сметаною. Додати спеції за смаком, а потім і борошно з розпушувачем. Масу збити блендером або вінчиком.
  3. Форму, в якій будете готувати, змастити розтопленим маслом. Викласти всю овочеву начинку, і вилити тісто на капусту. Розрівняти лопаткою.
  4. Зверху можна посипати кунжутом або тертим сиром. Випікати запіканку з капустою 35-40 хвилин при 180 ℃.

Якщо немає часу готувати в духовці, то можна зробити також капустяну запіканку і на сковороді. Детальный рецепт цієї страви читайте тут.

 ""

Смачного!

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Ольга Сумська

Ольга Сумська кардинально змінила імідж заради ролі в кіно: більше не блондинка

Відома вітчизняна актриса Ольга Сумська зважилася на кардинальну зміну іміджу заради чергової ролі. Зірку всі звикли бачити блондинкою, але тепер все зміниться.
Дмитро Шепелєв

Видавець Жанни Фріске Дмитро Шепелєв після скандального звільнення з ТВ витрачає шалені гроші на...

Дмитро Шепелєв, мабуть, добре заробив на минулих проектах, тому зараз може дозволити собі ніде не зніматися і витрачати гроші.
Гороскоп для всіх знаків зодіаку

Гороскоп на 6 січня 2021 року для всіх знаків зодіаку. Дізнайтеся, що підготували вам...

Це прекрасний час, щоб проаналізувати, чого ви хочете, щоб скористатися перевагами Марса у своєму будинку грошей.
Тіні Кароль присвоїли орден княгині Ольги ІІІ ступеня

Тіні Кароль присвоїли орден княгині Ольги ІІІ ступеня

Народній артистці Тіні Кароль присвоїли державну нагороду. Відповідний указ опублікували на сайті Президента України.

Популярне за тиждень

Популярне