Тісто для пельменів: Рецепт бабусі, яка жила в Сибіру

Це ідеальне пельменное тісто: так легко готувати, що магазинні пельмені ти більше не захочеш купувати.

Прийшов лист від читачки: “Моя бабуся до 20 років жила в Сибіру, її так навчили готувати тісто для пельменів (рецепт нижче), пельменное тісто виходить ідеальним – мягусенькім”.

Рецепт сибірських пельменів нижче.

Пельмені: простий рецепт
Пельмені: простий рецепт

Інгредієнти для пельменного тіста:

  • 1 склянка окропу
  • 1 куряче яйце
  • половинка чайної ложки солі
  • щіпка соди
  • 2 склянки пшеничного борошна.

Спосіб приготування тіста для пельменів:

Всі інгредієнти перемішати, додати начинку і – марш, в морозильну камеру!

Фарш для пельменів любили готувати зі свинини і яловичини (50 на 50), обов’язково додавали часник і цибулю. Смакота!

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

У мережі розкритикували дівчину, яка віддала свою дитину іншій сім'ї

У мережі розкритикували дівчину, яка віддала свою дитину іншій сім’ї: “Вибачте, але це не...

Тепер у дитини дві мами. А ви як вважаєте, чи правильно вчинила дівчина, яка віддала свого сина на усиновлення, щоб у нього було щасливе життя?
Світлана Лобода

Світлана Лобода в ультраміні влаштувала спекотні танці поруч з невідомим красенем: Ліндеманну не сподобається...

Відома українська співачка Світлана Лобода регулярно дивує шанувальників, що вона зробила і на цей раз, влаштувавши запальні танці посеред нічного моста.
Алсу вперше за довгий час показала свого сина

Співачка Алсу розповіла, як росте її син-вундеркінд і чому вона ховає його від публіки...

37-річна Алсу має приблизну сім'ю - чудовий люблячий і вірний чоловік, і троє дітей, які радують маму.
Віктор Павлик та його дружина Катерина оголосили стать майбутньої дитини

Дружина Віктора Павлика Катерина Репяхова планує витратити на пологи не менше 100 тис гривень...

Напередодні Катерина Репяхова, блогер і дружина Віктора Павлика, показала клініку, в якій, можливо, буде народжувати.

Популярне за тиждень

Популярне