Абрикосовий пиріг з м’яким і смачним тістом за 25 хвилин

Ніжне тісто і соковиті абрикоси – ідеальний десерт до чаю. Такий пиріг можна зробити з грушами або зі сливами.

Складові:

  • яйця – 3 шт.
  • молоко – 40 мл
  • цукор – 165 г
  • вершкове масло – 120 г
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 1,5 ч. л
  • абрикоси – 10-12 шт.

Спосіб приготування:

① Абрикоси розрізати навпіл і прибрати кісточки.

② Масло кімнатної температури збити міксером. Всипати цукор, і ще збити одну хвилину.

③ Яйця додати поступово. Додали одне яйце – збили. Потім друге і третє. Коли яйця добре перемішаються з маслом, влити молоко.

④ Борошно з’єднати з розпушувачем і додати в масу.

⑤ Дно форми діаметром 26 сантиметрів застелити пергаментним папером. Вилити рівномірно тісто, розрівняти лопаткою, і викласти абрикоси. Якщо абрикоси маленькі, то візьміть 12-14 шт.

⑥ Духовку заздалегідь розігріти до 180 ℃. Випікати 25-30 хвилин.

 ""

Схожі статті

Раніше купувала для кота, а тепер готую і собі: найулюбленіша рибка путасу. Підсіла на цей бюджетний рецепт

Тушкована риба з овочами — це неймовірно смачно та корисно! Вона добре смакуватиме як самостійна страва або як доповнення до будь-якого гарніру.

Беру курячу печінку і готую геніальний салат! Смачний рецепт всього з 3 інгредієнтів – роблю на кожне свято

Салат з печінкою дуже простий і складається всього з трьох інгредієнтів. Та вони настільки вдало поєднуються між собою, що утворюють неймовірний смак.

Пиріжки звичайні вже не роблю: дуже смачні домашні біляші “Від душі”. Не такі жирні, бо смажаться по-іншому

Нічого важкого у приготуванні біляшів немає, а ці виходять надзвичайно соковитими, але водночас дієтичними. Бо олії потрібно використовувати мінімум.