Курячі котлети в кукурудзяних пластівцях

Для ідеальних курячих котлет треба дуже мало - свіже м'ясо і трохи натхнення приготувати котлети по-новому.

Лайфхак для ідеальних котлет: можна готувати з філе курки, але краще взяти стегно без шкури і кістки. Тоді котлетки вийдуть більш соковитими.

Складові:

  • 500 г м’яса
  • 3 зубчики часнику
  • 2 гілочки петрушки
  • 1 яйце
  • Кукурудзяні прісні пластівці
  • Сіль за смаком
  • Соняшникова олія

Спосіб приготування:

  1. М’ясо, часник і петрушку перекрутити на м’ясорубці.
  2. У готовий фарш додати яйце, сіль і спеції за смаком.
  3. Кукурудзяні пластівці збити блендером, посолити.
  4. Налити на сковороду олію, розігріти.
  5. Котлети обваляти в кукурудзяній крихті і на сковороду.

Важливе зауваження про ці котлетах: не радимо смажити їх під кришкою.

Такі котлети подобаються всім – і дорослим, і дітям. Бажаємо смачних вечорів.

Схожі статті

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.