Дуже швидкий рецепт домашньої халви всього з двох інгредієнтів: смакота до чаю

Чудовий десерт до чаю, який можна приготувати в будь-який час року. І неважливо, літо чи зима на вулиці. Чашка гарячого або теплого напою завжди актуальна, а з домашньою халвою – це подвійне задоволення.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • насіння соняшника – 300 г (очищене)
  • мед – 120-150 г

За бажанням ще можна додати горіхи або сухофрукти. Їх потрібно також подрібнити в блендері, а горіхи ще підсушити.

Якщо ви не уявляєте ні дня без чашки ароматного чаю і чогось смачного? Спробуйте приготувати також домашній мармелад за простим рецептом.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Підсушити насіння на сухій сковороді на середньому вогні. Постійно помішувати, щоб насіння не підгоріло.

② Насіння подрібнити в блендері. Потім з’єднати з медом у мисці. Ретельно перемішати.

③ Масу рівномірно викласти у форму, попередньо застеливши її харчовою плівкою. Силіконовою лопаткою розрівняти і утрамбувати. Закрити щільно харчовою плівкою, прибрати в холодильник на 2-3 години.

④ Готову халву розрізати на шматочки.

Приємного чаювання!

Халва