(Відео) Рецепт узбецького смачного, ситного, наваристого супу з яловичини – шурпи. Запах – дивовижний!

Тільки ви почнете готувати за цим рецептом, відразу від запаху у вас на кухні будуть з'являтися домочадці.

Якщо ви вже своїх домочадців загодували звичайним супом або борщем, тобто цього прекрасна заміна – Шурма – суп з яловичини.

Тільки ви почнете готувати за цим рецептом, відразу від запаху у вас на кухні будуть з’являтися домочадці, які з нетерпінням чекатимуть закінчення приготування шурпи.

Спробуйте шурпу приготувати по-узбецьки і гарантуємо, вона вам сподобається.

Складові:

  • яловичина – 600 гр .;
  • горох нут – 80 гр .;
  • цибуля ріпчаста – 2 шт .;
  • цибуля білий – 1 шт .;
  • морква – 3 шт .;
  • солодкий перець – 2 шт .;
  • помідор – 3 шт .;
  • картопля – 6-7 шт .;
  • часник – 5 зубків;
  • масло топлене – 1.5 ст. л .;
  • коріандр – 0.5 ч.л .;
  • кумін – 0.5 ч.л .;
  • сіль за смаком.

Відео: приготування узбецької шурпи

Пости в соцмережах не забарилися з’явитися:

“Я і мій шлунок дивилися разом і ми сильно посварилися. ”

“Моя мама так готує – її сусідка-таджичка навчила. Я її запитала чому обсмажує м’ясо на початку, тому що на ютюбе є рецепти де не обсмажують. Вона відповіла, це щоб пінку не знімати :)) Думаю що і смак багатший , не тільки відсутність пінки:). ”

“Мені теж дуже рецепт сподобався. Всі продукти доступні. Жирний лайк. ”

“Закон Правильного казана …. Одна третина казана, повинна бути вільною. ”

“Господи навіщо я на ніч подивився цей відеоролик … Так апетитно виглядає, шлунок бурчати почав)))) однозначно ставлю лайк і підписався на ваш канал. І ще, дуже поважаю і люблю узбекінстанскій народ …. Ви супер мої рідні . “

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Позитив і його дружина

Дружина Позитиву з “Время и Стекло” з’явилася на фото без нижньої білизни

Анна Андрійчук-Завгородня - офіційна дружина "Позитива" з групи "Время и стекло".
Мер'єм Узерлі

Мер’єм Узерлі на 9-му місяці поділилася своїми страхами перед пологами: «Довелося звертатися до психолога»...

Відома турецька актриса Мер'єм Узерлі, яка зіграла Хюррем-султан в серіалі "Пишне століття", чекає на другу дитину. Вона поділилася своїми переживаннями і побоюваннями.
Найсмачніша вода

Лихі 90-е: деякі речі, які змусять вас трохи посумувати

Ці речі такі звичайні тепер для нас, але скільки радості вони приносили тоді. І які важливі спогади залишили у нашому серці назавжди.
Катя Осадча

Катя Осадча вийшла в світ з косою як у Тимошенко і в сукні за...

Популярна українська телеведуча Катя Осадча не економить на образах, що довів її новий наряд для чергового випуску "Світського життя".

Популярне за тиждень

Популярне