(Відео) Рецепт узбецького смачного, ситного, наваристого супу з яловичини – шурпи. Запах – дивовижний!

Тільки ви почнете готувати за цим рецептом, відразу від запаху у вас на кухні будуть з'являтися домочадці.

Якщо ви вже своїх домочадців загодували звичайним супом або борщем, тобто цього прекрасна заміна – Шурма – суп з яловичини.

Тільки ви почнете готувати за цим рецептом, відразу від запаху у вас на кухні будуть з’являтися домочадці, які з нетерпінням чекатимуть закінчення приготування шурпи.

Спробуйте шурпу приготувати по-узбецьки і гарантуємо, вона вам сподобається.

Складові:

  • яловичина – 600 гр .;
  • горох нут – 80 гр .;
  • цибуля ріпчаста – 2 шт .;
  • цибуля білий – 1 шт .;
  • морква – 3 шт .;
  • солодкий перець – 2 шт .;
  • помідор – 3 шт .;
  • картопля – 6-7 шт .;
  • часник – 5 зубків;
  • масло топлене – 1.5 ст. л .;
  • коріандр – 0.5 ч.л .;
  • кумін – 0.5 ч.л .;
  • сіль за смаком.

Відео: приготування узбецької шурпи

Пости в соцмережах не забарилися з’явитися:

“Я і мій шлунок дивилися разом і ми сильно посварилися. ”

“Моя мама так готує – її сусідка-таджичка навчила. Я її запитала чому обсмажує м’ясо на початку, тому що на ютюбе є рецепти де не обсмажують. Вона відповіла, це щоб пінку не знімати :)) Думаю що і смак багатший , не тільки відсутність пінки:). ”

“Мені теж дуже рецепт сподобався. Всі продукти доступні. Жирний лайк. ”

“Закон Правильного казана …. Одна третина казана, повинна бути вільною. ”

“Господи навіщо я на ніч подивився цей відеоролик … Так апетитно виглядає, шлунок бурчати почав)))) однозначно ставлю лайк і підписався на ваш канал. І ще, дуже поважаю і люблю узбекінстанскій народ …. Ви супер мої рідні . “

Поділитися статтею

Зараз читають

Гороскоп для всіх знаків Зодіаку

Гороскоп на 10 вересня 2020 року, для всіх знаків зодіаку

Дізнайтеся, що підготувала вам астрологія в цей день.
Сімейство Бабкіна

“Шо, опять? ” – багатодітний Сергій Бабкін відкрито натякає на четверту дитину

Напевно, Сергій дотримується народної мудрості: одна дитина - не дитина, дві дитини - повноцінна дитина. Якщо продовжити, то три дитини - це півтора, а ось вже 4 дитини - це буде ... Четверо дітей це буде і двоє батьків. Все одно не сім'Я, треба буде ще про одного подумати.
Володимир Зеленський

Володимир Зеленський перейшов на особливий режим роботи після підтвердження COVID-19 у його дружини: всі...

12 червня біля першої леді Олени Зеленської підтвердили коронавірус. У зв'язку з цим президент України оголосив, що він переходить на особливий режим роботи. У чому він полягає, читайте далі.

Еволюція стилю. Віра Брежнєва: від початку кар’єри до наших днів (ФОТО)

Віра Брежнєва - одна з найпривабливіших знаменитостей вітчизняного шоу-бізнесу. До неї прикута увага мільйонів шанувальників і ЗМІ.

Популярне за тиждень

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.