Ніжна запечена цвітна капуста з сиром і з пікантною заливкою за 20 хвилин

Таку страву їдять навіть ті, хто ні в якому вигляді не любить цвітну капусту. А пікантна заливка здивує ваші смакові рецептори.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • цвітна капуста – 1 шт.
  • сметана – 2-3 ст. л.
  • майонез – 2 ст. л.
  • гірчиця – 1 ч. л.
  • сир – 80-100 г
  • яйця – 2 шт.
  • перець, сіль

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Капусту розібрати на суцвіття і відварити в підсоленій воді кілька хвилин. Важливо не переварити капусту, тоді вона буде тримати форму і не стане, як овочеве пюре.

Поки капуста остигає, готуємо заливку:

② Яйця збити. Додати сметану, майонез, гірчицю, перець і сіль. Перемішати вінчиком до однорідності.

* Можна готувати тільки зі сметаною. Також дуже смачно, якщо додати трохи часнику.

③ Форму змастити олією, щільно викласти капусту. Зверху полити заливкою і присипати тертим сиром.

④ Випікати при 180 ℃ 15-20 хвилин.

Перед подачею цвітну капусту посипати зеленню.

 ""

Поділитися статтею

Зараз читають

Як прожити?

Коли українці зможуть отримати по 3000 грн., Які обіцяв Зеленський

Як було обіцяно, українцям збираються виплатити три тисячі гривень на період карантину.
Олів'є з куркою і свіжим горошком

Олів’є з куркою і свіжим горошком: пальчики оближеш від задоволення

Ковбаса і майонез - мотлох. Наш особливий рецепт знаменитого салату олів'є смачний, але при цьому корисний.
Махрові рушники

Що можна зробити зі старими рушниками?

Не обов'язково викидати старі речі. Навіть з багаторічного рушника можна зробити корисну і гарну деталь для будинку.
Максим Галкін і Алла Пугачова

Галкіна підозрюють у використанні жіночої косметики: молодий чоловік Пугачової насправді не такий вже і...

Чоловіка Алли Пугачової Максима Галкіна підозрюють у використанні декоративної косметики. Цілком можливо, саме з її допомогою шоумену вдається залишатися молодим.

Популярне за тиждень

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.