Сирні кульки в панірувальних сухарях: хрустка закуска за 15 хвилин

Від такої закуски залишаються тільки крихти на тарілці. Дуже смачні сирні кульки з хрусткою скоринкою.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • сир – 270 г
  • борошно – 3 ст. л.
  • розпушувач – 10 г
  • яєчні білки – 2 шт.
  • панірувальні сухарі
  • рослинне мало

Сирні кульки можна приготувати заздалегідь і зберігати в морозилці.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Білки збити в пишну білу масу.

② Просіяти борошно і розпушувач. Перемішати.

③ На дрібній тертці натерти сир і додати в тісто. Ретельно перемішати. Якщо сир не дуже солоний, то можна ще трохи посолити.

④ З сирного тіста сформувати кульки розміром, як волоський горіх. Потім обваляти їх в панірувальних сухарях.

⑤ У каструлі нагріти рослинне масло. Обсмажити сирні кульки з усіх боків до золотистого кольору.

 ""

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Колишня дружина Сергія Притули розповіла всю правду про шоумена

Колишня дружина Притули розповіла про домашнє насильство: «Він не раз бив мене в пориві...

Перша дружина Сергія Притули в ексклюзивному інтерв'ю розповіла, що була жертвою домашнього насильства. Жінка двічі подавала заяву в поліцію про побої з боку чоловіка.
Лілія Ребрик

(Фото) Лілія Ребрик влаштувала розкішний День народження для дочки: ростить справжню “золоту молодь...

Лілія Ребрик - відома українська телеведуча. У зірки - бездоганна репутація і щаслива сім'я.
Рецепт вірменського лаваша

Вірменський лаваш на сковороді

Рецепт лаваша розрахований приблизно на 4 порції, але все залежить від діаметра сковороди.
Леся Никитюк полетіла на відпочинок

Леся Никитюк наділу каску і пішла підкорювати шахту: заробляє як може

Телеведуча Леся Никитюк любить тревел шоу, тим більше у неї є такий величезний досвід з проектом "Орел і решка ".

Популярне за тиждень

Популярне