Швидкий сніданок: сирні коржики на кефірі з ковбасою за 20 хвилин

Такі коржі можна готувати щоранку. Для начинки можна взяти сосиски, шинку, сир із зеленню, гриби або просто змішати кілька видів сиру.

Коржі готуються швидко. Але якщо ви не хочете возитися з тІстом, можна приготувати на сніданок конвертики з лаваша з начинкою.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 250 мл кефіру
  • пів ч. л. солі
  • пів ч. л. цукру
  • пів ч. л. соди
  • 160 г твердого сиру
  • 250 г ковбаси
  • 300-330 г борошна
  • рослинна олія

Любителям сыра понравится рецепт
З сиром усі страви виходять смачними

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Кефір змішати спочатку з содою, цукром і сіллю, а потім додати тертий сир.
  2. Просіяти борошно, замісити тісто. Оскільки кефір у всіх різної консистенції, то може знадобитися більше або менше борошна.
  3. Ковбасу натерти або нарізати тонкими смужками.
  4. Тісто розділити на кілька частин, залежно від діаметра сковороди. З кожного шматочка спочатку зробити кульку, а потім розкачати в круг. Покласти на середину начинку, зібрати края і знову розкачати. Таким способом сформувати всі коржі.
  5. Смажити на олії з двох сторін.

 ""

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Святковий торт

Рецепт: Потрійний листковий торт з шоколадом і арахісовим маслом

Зробіть приголомшливий торт. Зверху шоколадний бісквіт з глазур'ю з арахісового масла, краплею ганаша, корою кренделя і шоколадними яйцями для божественного десерту.
Світлана Лобода з донькою Євою

Старша дочка Світлани Лободи відзначає день народження: як виглядає і чим захоплюється Евангеліна

Сьогодні, 10 квітня, старша дочка Світлани Лободи Євангеліна святкує свій 10-й день народження.
Ірина Білик з молодшим сином

Ірина Білик з чоловіком зворушливо привітали сина Табриза з його першим ювілеєм – малюку...

У відомої української співачки Ірини Білик підростає юний джентельмен - хлопчик вчора святкував свій п'ятий день народження.
Баклажани на зиму

(Відео) Заготівля баклажан і кабачків на зиму. Супер способи зберігання цілий рік

Взимку ви будете вдячні, що заготовили кабачки і баклажани за цим рецептом.

Популярне за тиждень

Популярне