Беремо яйця, кефір, борошно, фарш і готуємо неймовірний соковитий м’ясний пиріг зі смачним тістом

Приготували швидко тісто, сформувати пиріг і в духовку. Домочадці будуть просити добавки, оскільки виходить дуже смачно і неможливо зупинитися.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 250 мл кефіру
  • ½ ч. л соди
  • 0,5 ч. л солі
  • 2 яйця
  • 150 г борошна
  • 300 г фаршу на вибір
  • 2 шт. ріпчастої цибулі
  • сіль, перець

 ""

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Соду змішати з кефіром, залишити на 5 хвилин.
  2. Ріпчасту цибулю нарізати і з’єднати з фаршем. Посолити і поперчити.
  3. У кефір додати сіль, яйця і перемішати вінчиком.
  4. У кілька прийомів ввести муку.
  5. У змащену форму рослинним маслом, вилити половину тіста. З фаршу сказати невеликі кульки (фрикадельки) і викласти на тісто. Після цього вилити решту тіста, яке залишилося. Воно не обов’язково має покрити все м’ясо.
  6. М’ясний пиріг випікати 40 хвилин при 170 ℃.

Перед подачею посипати зеленню.

Смачного!

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Скажене весілля

Оприлюднили моменти, які не увійшли в Скажене весілля (Відео)

Три курйозні сцени не потрапили до другого фільму.
Мами знаменитостей

Хто вона, головна жінка кожної знаменитості – мама? Як ростили свого зоряного дитини і...

Мама - головне слово! У кожного вона є, і навіть у зірок теж. Хто ж вони - ці жінки, діти яких стали знаменитими і зараз у всіх на слуху.
Енріке Іглесіас

Енріке Іглесіас порадував відео зі своїми двійнятами

Зразковий батько — увесь вільний час Іглесіас присвячує своїм дітям. Мережа розчулилася від нового сімейного відео співака.
Полякова заступилася за Ані Лорак

Оля Полякова заступилася за Ані Лорак і заявила, що Костянтин Меладзе і їй пропонував...

Оля Полякова вперше розповіла, що відомий продюсер Костянтин Меладзе пропонував їй побудувати кар'єру через ліжко.

Популярне за тиждень

Популярне