Пишний кекс з лимонною цедрою за 35 хвилин: нескладний рецепт ароматної домашньої випічки

Кекс готується зовсім просто і швидко, а головне з недорогих продуктів. Виходить м'яким, солодким і з приємним присмаком лимона.

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г
  • цукор – 120 г
  • яйця – 4 шт.
  • молоко – 130 мл
  • рослинне масло – 150 мл
  • сіль щіпка
  • розпушувач – 16 г
  • цедра двох лимонів
Лимонная цедра придает выпечки невероятный аромат и свежесть
Лимонна цедра додає випічці неймовірний аромат і свіжість

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Яйця збити з сіллю, цукром.
  2. Потім продовжуючи збивати, влити спочатку молоко, а потім рослинне масло.
  3. Борошно просіяти і додати разом з розпушувачем у яєчну суміш. Перемішати за допомогою міксера до однорідності. Можна використовувати вінчик, але тоді знадобиться більше часу на приготування.
  4. У кінці тісто з’єднати з цедрою лимона.
  5. Форму змастити вершковим маслом, вилити тісто. Випікати кекс у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35-40 хвилин.

Готовий кекс можна полити, наприклад, сумішшю з цукрової пудри і лимонного соку. Для цього змішайте дві столові ложки соку з трьома столовими ложками цукрової пудри.

Приємного чаювання!

 ""

Схожі статті

На таку дієту і чоловік зі мною сів: снідаємо банановими панкейками без цукру. По-простому – це оладки

Харчування можна зробити здоровим просто знизивши вживання цукру. Чудовою альтернативою солодощам стануть бананові панкейки, які готуються повністю без додавання цукру. Це дійсно смачно!

Стала частіше купувати буряк, коли скуштувала в гостях салат. Їдять навіть ті, хто ніс воротить від буряка

Якщо ви думаєте, що не любите буряк, ви просто не вмієте його правильно готувати. Пропоную спробувати незвичайний рецепт салату з вареного буряку та зеленню, який підкорить серце будь-якого гурмана.

Кому 27-річна Мішель Андраде присвятила хіт “В твоїх очах”: “У будь-якому разі йому дуже подобається”

Мішель Андраде останнім часом живе на дві країни. А ось її бойфренд постійно перебуває у Києві, тож артистка поспішає на зустрічі з коханим, навіть присвятивши йому пісню.