Пишний кекс з лимонною цедрою за 35 хвилин: нескладний рецепт ароматної домашньої випічки

Кекс готується зовсім просто і швидко, а головне з недорогих продуктів. Виходить м'яким, солодким і з приємним присмаком лимона.

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г
  • цукор – 120 г
  • яйця – 4 шт.
  • молоко – 130 мл
  • рослинне масло – 150 мл
  • сіль щіпка
  • розпушувач – 16 г
  • цедра двох лимонів

Лимонная цедра придает выпечки невероятный аромат и свежесть
Лимонна цедра додає випічці неймовірний аромат і свіжість

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Яйця збити з сіллю, цукром.
  2. Потім продовжуючи збивати, влити спочатку молоко, а потім рослинне масло.
  3. Борошно просіяти і додати разом з розпушувачем у яєчну суміш. Перемішати за допомогою міксера до однорідності. Можна використовувати вінчик, але тоді знадобиться більше часу на приготування.
  4. У кінці тісто з’єднати з цедрою лимона.
  5. Форму змастити вершковим маслом, вилити тісто. Випікати кекс у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35-40 хвилин.

Готовий кекс можна полити, наприклад, сумішшю з цукрової пудри і лимонного соку. Для цього змішайте дві столові ложки соку з трьома столовими ложками цукрової пудри.

Приємного чаювання!

 ""

Поділитися статтею

Зараз читають

Рецепт сирної запіканки з кокосовою стружкою

Сирна запіканка з кокосовою стружкою

Набридла класична сирна запіканка? Додайте в неї кокосову стружку і отримаєте новий ніжний десерт.
Який вибрати кефір, щоб він приносив користь?

Жирний чи знежирений: як вибрати кефір, щоб він приносив користь?

Вирішили налагодити травлення або схуднути за допомогою кисломолочного продукту? Але не знаєте, який вибрати. Давайте розберемося, який же кефір корисний: жирний чи знежирений?
Картопляні пончики з сиром і беконом

Картопляні пончики з сиром і беконом – дуже смачні і в гарячому, і в...

Залишилося картопляне пюре після обіду або вечері? Приготуйте апетитні пончики з беконом і сиром у паніровці. Рецепт дуже простий, знадобляться прості продукти.
Лавровий лист

Потрібен лише один лавровий лист, щоб залучити в будинок удачу

Лавр здавна, ще з біблійних часів, вважається магічним рослиною. Практично завжди його використовували для різних ритуалів і обрядів. Вважалося, що лавровий лист приносить велику удачу і успіх.

Популярне за тиждень

Похід в сауну приносить багато користі для організму

Виведення токсинів з потом - одна з основних причин, по якій багато людей у всьому світі користуються сауною. Дослідження показують, що сауна приносить багато користі для здоров'я.

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.