Швидкий рецепт бездріжджового тіста для пиріжків: можна робити хоч з картоплею, хоч з вишнею (ВІДЕО)

Начинку для пиріжків приготуйте заздалегідь, оскільки тісто готується на раз, два, три.

Інгредієнти:

  • 200 мл кефіру
  • одне яйце
  • 0, 5 ч. л. солі
  • 2 ч. л. цукру
  • 2 ст. л. соняшникової олії (+ для смаження)
  • 350 г борошна
  • 1/4 ч. л. соди

Сода в тесте вообще не чувствуется
Сода у тісті взагалі не відчувається

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Кефір вилити в миску, додати цукор, сіль, одне яйце і одну ст. л. соняшникової олії. Перемішати вінчиком. Сіль і цукор повинні повністю розчинитися.
  2. Борошно просіяти разом з содою, добре перемішати. Потім у борошно вилити кефірну суміш, і замісити тісто. Воно повинно вийти м’яким. Якщо тісто буде дуже рідким, додати ще 1-2 ст. л. муки. Якщо буде дуже щільним, то додати 1-2 ст. л. кефіру.
  3. У кінці додати в тісто ще одну ст. л. рослинного масла. Готове тісто накрити харчовою плівкою і залишити на 10 хвилин, а потім можна готувати пиріжки.

Детальний рецепт приготування дріжджового тіста для пиріжків дивіться у відео.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Світлана Пермякова вперше стала мамою у 40 років

Як зараз виглядає 8-річна дочка актриси Світлани Пермякової, яку вона народила у 40 років...

Світлана Пермякова народила єдину дочку у 40 років від молодого 19-річного хлопця. Зараз актриса насолоджується материнством. Дочка копія зіркової мами.
Шарлотка на сковороді

Шарлотка на сковороді: пиріг з яблуками можна приготувати завжди, навіть якщо духовка зламалася (ВІДЕО)...

Шарлотка виходить дуже смачною і нічим не гірше, ніж класичний пиріг з яблуками в духовці.
громадські туалети

Туалетна естетика: добірка найкрасивіших громадських туалетів (ФОТО)

Ми всі звикли до наших простих громадських туалетів, звідки хочеться швидше вийти. Однак в деяких країнах заморочили і зробили справжні витвори мистецтва.

Популярне за тиждень

Популярне