Швидкий рецепт бездріжджового тіста для пиріжків: можна робити хоч з картоплею, хоч з вишнею (ВІДЕО)

Начинку для пиріжків приготуйте заздалегідь, оскільки тісто готується на раз, два, три.

Інгредієнти:

  • 200 мл кефіру
  • одне яйце
  • 0, 5 ч. л. солі
  • 2 ч. л. цукру
  • 2 ст. л. соняшникової олії (+ для смаження)
  • 350 г борошна
  • 1/4 ч. л. соди

Сода в тесте вообще не чувствуется
Сода у тісті взагалі не відчувається

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Кефір вилити в миску, додати цукор, сіль, одне яйце і одну ст. л. соняшникової олії. Перемішати вінчиком. Сіль і цукор повинні повністю розчинитися.
  2. Борошно просіяти разом з содою, добре перемішати. Потім у борошно вилити кефірну суміш, і замісити тісто. Воно повинно вийти м’яким. Якщо тісто буде дуже рідким, додати ще 1-2 ст. л. муки. Якщо буде дуже щільним, то додати 1-2 ст. л. кефіру.
  3. У кінці додати в тісто ще одну ст. л. рослинного масла. Готове тісто накрити харчовою плівкою і залишити на 10 хвилин, а потім можна готувати пиріжки.

Детальний рецепт приготування дріжджового тіста для пиріжків дивіться у відео.

Поділитися статтею

Зараз читають

 "Танці з зірками" знають, чим дивувати публіку в новому прямому ефірі

Чи повернеться Винник на паркет? Чого глядачам чекати в сьомому прямому ефірі “Танців...

Цієї неділі, 11 жовтня, о 21:00 буде сьомий прямий ефір програми "Танці з зірками ".
Диана Гурцька

У мережі з’явилися фото незрячої Гурцької без окулярів

Знімки опублікував брат співачки Роберт на своєму акаунті в Instagram.
Лоліта - найбільш невдалі фото

Немолода Лоліта без комплексів публікує найсміливіші фото: так не роблять навіть двадцятирічні

Співачка Лоліта Мілявська в свої 56 років виглядає молодше, проте її справжній вік видає фігура.
5 найбільш значущих спортсменів в історії незалежної України

Топ-5 найбільш знаменитих спортсменів України та їх досягнення: Ломаченко, Зінченко, Усик, Шевченко і Світоліна...

Спортивний резерв України досить великий і впевнений - підготовлені спортсмени практично щорічно займають лідируючі позиції в престижних всесвітніх змаганнях. Сьогодні знайомимо вас з найвідомішими особистостями вітчизняного спорту.

Популярне за тиждень

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.