Пиріг з малиною і сметанною заливкою, яка робить його просто неймовірним

Пиріг з малиною можна приготувати за допомогою звичайної вилки. А заливка надає особливого смаку випічці. До речі, сметану можна замінити йогуртом.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.
  • сметана – 50 г
  • цукор 150 г
  • вершкове масло – 100 г
  • борошно – 180 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • малина – 150-200 г

Для заливки знадобиться:

  • сметана – 200 г
  • цукор – 50 г

Для пирога также подойдет и замороженная малина
Для пирога також підійде і заморожена малина

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. М’яке вершкове масло розтерти з цукром. Додати яйця і перемішати.
  2. Потім з’єднати зі сметаною.
  3. Борошно в окремій мисці змішати з розпушувачем, потім додати до решти інгредієнтів. Тісто має бути, як густа сметана.
  4. Роз’ємну форму змастити вершковим маслом, рівномірно вилити тісто, і викласти ягоди.
  5. Пиріг з малиною відправити у духовку, розігріту до 180 ℃, на 35-40 хвилин.

Готуємо сметанну заливку:

  1. Сметану з’єднати з цукром і ретельно перемішати, щоб усі крупинки розчинилися.

Гарячий пиріг з малиною залити сметанною заливкою. Повністю остудити його, а потім прибрати в холодильник. Сметана повинна застигнути.

Більш докладний рецепт приготування пирога з малиною можна подивитися тут.

Пирог с малиной
Пиріг з малиною

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Легендарні артистки в день свого весілля

Пугачова, Ротару, Бабкіна: як виглядали легендарні співачки в день свого весілля

Алла Пугачова, Софія Ротару і Надія Бабкіна на своїх весіллях були просто красунями.
Салат з буряком - два нетипових рецепта для господинь

Смачні та корисні салати з буряка: два нових рецепта, які ніколи не набриднуть

Бурякові салати - це смачно, просто, швидко, і відмінно підійде як для святкових заходів, так і для звичайного обіду.
Принцеса Діана

Жили-були три сестри, дві гарні і розумні, а третя стала принцесою: історія принцеси Діани...

Обидві принцеси не хотіли спілкуватися з представниками преси з приводу загибелі Діани. Вони відвідували племінників і були на їх весіллях.

Популярне за тиждень

Популярне