Найпростіший пиріг на сметані: у тісто можна додати фрукти, ягоди або змастити варенням, кремом

Якщо ви ще не знайшли рецепт простого пирога до чаю, то це він. Готується легко, виходить ніжним і м'яким. Він точно стане вашим улюбленцем серед домашньої випічки.

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150-170 г
  • вершкове масло – 120 г
  • сметана – 200 г
  • борошно – 240 г
  • розпушувач – 1 ч. л. з гіркою
  • ванілін або ванільний цукор

Продукти повинні бути кімнатної температури.

Если пирог разрезать и смазать кремом, получится не хуже торта
Якщо пиріг розрізати і змастити кремом, вийде не гірше торта

Спосіб приготування:

  1. М’яке вершкове масло збити міксером одну хвилину.
  2. Додати цукор, і продовжити збивати. Приблизно ще чотири хвилини.
  3. Потім з’єднати з яйцями і ваніллю. Додаючи по одному. Перемішати також міксером. Повинна вийти кремова ніжна консистенція.
  4. Додати сметану, збити ще 2 хвилини.
  5. В останню чергу просіяти борошно з розпушувачем. Борошно вмішати лопаткою. За бажанням можна додати фрукти або ягоди. Але пиріг настільки виходить ніжним, що відсутність начинки ніяк не впливає на його смак.

Форму застелити пергаментом, викласти тісто, розрівняти. Також можна зробити і в формі кексів.

Випікати пиріг приблизно 30 хвилин при 170-180 ℃.

Поділитися статтею

Зараз читають

Телеведуча Алла Мазур

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.
Народилася дитина з вагою 7 кг

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.
Оселедець під шубою

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.
Мама повернулася в пологовий будинок за донькою

Жінка повернулась в пологовий будинок, щоб забрати другу дитину

Жінка дослухалась до медиків, і вирішила все-таки забрати доньку додому.
Дівчинка народилася вагою 566 грам

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.

Популярне за тиждень

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Жінка повернулась в пологовий будинок, щоб забрати другу дитину

Жінка дослухалась до медиків, і вирішила все-таки забрати доньку додому.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.

Останні новини