Є багато способів приготувати баклажани. Від дуже цікавих до простих. Деякі традиційні рецепти вже “приїлися” і іноді хочеться щось нове і просте, без проблем. Ви можете скористатися цим рецептом приготування баклажан, коли не потрібно їх смажити і до того ж без використання борошна. Не вірите? Подивіться це відео і спробуйте так приготувати. Гарантуємо – вам сподобається.
Продукти:
- Баклажани – 3 шт. (500 гр.)
- Олія – 3 ст.л.
- Часник – 2-3 зубчики.
- Паприка солодка – 1 ч.л.
- Базилік сушений – 0,5 ч.л.
- Орегано – 0,5 ч.л.
- Сіль, перець – за смаком.
- Сушені гриби – 1 ч.л. (за бажанням).
- Лимонний сік – 3 ст.л.
- Соєвий соус – 1 ст.л.
Відео: приготування баклажан без смаження і борошна
Подивіться, також пости, які залишили в соцмережах господині:
“Мені рецепт дуже сподобався, головне, що не треба жаріть.Многіе пишуть, що багато спецій, так додайте по своєму смаку.”
“Мені цей набір спецій, дуже подобається. Дякую за рецепт. ”
“Виглядає дуже смачно, ви розумниця, обов’язково спробую.”
“Спасибі за рецепт. Я зробила, дуже смачно. А спеції можна будь-які на свій смак. Я ще картоплі додала. Взагалі отпад. І що я раніше так не робила. Ви молодець і голос у Вас приємний. Удачі вам.”
“Додайте в маринад 1 столову ложку меду і вас за вуха не відтягнеш.”