Ароматна закуска з помідор у кисло-солодкому маринаді за 5 хвилин

Закуска з помідорів прикрасить будь-який стіл. Виглядає дуже красиво, апетитно і незвично. На приготування знадобиться не більше 5 хвилин і мінімум інгредієнтів.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 5 помідор
  • пучок петрушки
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ст. л. рослинної олії
  • 1 ст. л. оцту
  • 1 ст. л. гірчиці зернами (французька)
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1/2 ч. л. цукру
  • перець чорний мелений за смаком

Желательно использовать помидоры среднего размера
Бажано використовувати помідори середнього розміру

ПРИГОТУВАННЯ (ВІДЕО):

  1. Помідори нарізати кружечками товщиною приблизно 1 см.
  2. Подрібнити петрушку, додасть сіль, цукор, гірчицю, перець і часник, продавивши його через прес. Влити оцет (можна використовувати столовий 9% або яблучний), рослинну олію і перемішати.

Якщо гірчиці в зернах немає, можна приготувати зі звичайною.

  1. Потім кожен кружечок помідора змастити маринадом, скласти один на одного. Перекласти в миску, накрити кришкою або харчовою плівкою, поставити в холодильник.

Через 20 хвилин можна подавати до столу. Перед подачею прикрасити будь-якою зеленню.

Поділитися статтею

Зараз читають

Непередбачувані знаки Зодіака

5 непередбачуваних знаків Зодіака, які ніколи не роблять те, що ви очікуєте

Непередбачувані люди можуть вас здивувати, що, звичайно, є природою непередбачуваності: ви ніколи не знаєте, що вони збираються робити, як хорошими, так і поганими способами.
Светлана Лобода

Продюсер Лободи розказала, скільки коштує один візит співачки в елітний район Москви

За її словами, цифри коливаються від трьох до десяти мільйонів.
Змієносець

Все, що вам потрібно знати про суперечливий 13 знак зодіаку. Хто ви тепер?

Звіт НАСА, пояснює, що завжди було 13 сузір'я і, можливо, 13 знак зодіаку.
Віра лікує розбите серце

Молитви, які допомагають вилікувати розбите серце і від депресії

Господи, здається, що мій світ провалився, кидаючи мене в глибоку темну яму. Я приходжу до Тебе і повністю сподіваюся на Тебе.

Популярне за тиждень

Дорофєєва з першою сольною піснею догодила в скандал: відвертий плагіат і...

Варто було надпопулярному дуету «Время и Стекло» розлучитися, як обидва виконавці почали свої сольні кар'єри - першої нову пісню презентувала Надя Дорофєєва. Тільки ось замість захоплення на дівчину звідусіль посипалися звинувачення і критика. Що пішло не так?

Популярне

Продукти, які потрібно обов’язково включити в раціон людям після 50

Хоча ви можете їсти ті ж продукти, які завжди їли з дитинства, насправді ваші потреби в харчуванні змінюються протягом усього життя.

Гарячі бутерброди в лаваші: відмінний сніданок і перекус в дорогу

Ви хочете чогось незвичайного або вам просто потрібно щось швидко приготувати і перекусити? Гарячі бутерброди будуть ідеальним варіантом!