Як правило, у кожної домогосподарки заготовлені кілька домашніх випробуваних рецептів салатів на святковий стіл.
Вони їх періодично міняють і гості не завжди пам’ятають, що було минулого разу.
Однак якщо ви ходите здивувати своїх гостей, а, в тому числі та домашніх, радимо приготувати цей перекусний салат. Весь секрет у заправці.
Коли ви самі спробуєте – залишитеся задоволені новим рецептом.
Продукти:
- Помідори свіжі – 450 гр.
- Часник – 1 зубчик
- Петрушка і зелена цибуля – пучок.
- Цедра лимона – 1 ч.л.
- Куркума – 1/2 ч.л.
- Коріандр – 1/4 ч.л.
- Перець чорний, сіль – за смаком.
- Лимонний сік 1 ст.л.
- Оливкова олія – 2 ст.л.
Відео: приготування салату з секретною заправкою
Господині залишили свою думку про цей салат в соціальних мережах:
“На природу брати не раджу, тим більше вже заправлені олією і соком лимона. Поки довезете вони вже плавати будуть у власному соку. Заправку краще везти окремо в баночці та заправити безпосередньо перед вживанням. А також раджу масло змішати з лимонним соком або з оцтом і гарненько збити. Ця заправка типова в Іспанії. ”
“Дуже люблю різні овочеві салати, особливо помідорні. Ваш рецепт сподобався, обов’язково приготую такий ароматний салат. ”
“Спасибі за ідею !!! Цедру в житті б не додумав покласти в заправку до помідорів! Будемо робити й отримувати естетичне – гастрономічне задоволення! “