Сирний пиріг зі звичайного лаваша: швидкий рецепт, коли немає часу готувати тісто (ВІДЕО)

На приготування знадобиться мінімум часу. Сирний пиріг добре пропікається, виходить м'яким.

Список інгредієнтів:

  • Лаваш 2 листи
  • Сир 250 г
  • Твердий сир 100-150 г
  • Моцарелла 200 г
  • Яйця 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Молоко 3-4 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Зелень за бажанням

Приготування:

Начинка:

Сир з’єднати з одним жовтком. Посолити за смаком, перемішати.

Додати тертий твердий сир і моцарелу, нарізану кубиками. У сирну начинку також можна покласти зелень.

Заливка:

Два яйця і один білок перемішати з дрібкою солі. Додати сметану і молоко. Якщо сметана дуже густа, додати більше молока.

Формуємо пиріг:

На один лист лаваша викласти половину начинки, згорнути рулетом. Те ж саме зробити з іншим лавашем.

 "" Потім рулети з лаваша нарізати, викласти в форму. Вилити заливку.

 "" ""

Форму накрити фольгою. Випікати пиріг 25 хвилин (200 ℃). Потім зняти фольгу, випікати ще 10-15 хвилин.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Сім'я Бабкіних

У мережі з’явилися перші фото сина Бабкіних після важкої хвороби

Новина про те, що Артур йде на поправку, опублікувала мама хлопчика Сніжана у своєму акаунті в Instagram.
Юрій Горбунов та Катя Осадча

Катерина Осадча показала дикі танці Горбунова на сцені шоу “Голос країни “: переплюнув...

Найвідоміша пара українського шоу-бізнесу Юрій Горбунов та Катя Осадча задіяна у зйомках нового сезону шоу "Голос країни 11 ".
Меган Маркл чекає на другу дитину - Принц Гаррі нестямі від радості

Восьмий спадкоємець королівського престолу. Герцогиня Меган Маркл вагітна другою дитиною

Британський принц Гаррі і його дружина Меган Маркл очікують другу дитину. Стать дитини поки не відомий, як і інші деталі.
Філіп Кіркоров

«Старий розпусник»: Кіркоров здивував шанувальників рухами зі шлангом

Філіп Кіркоров - співак, чиї хіти не старіють вже багато років. Незважаючи на свій вік, він вміє влитися в молодіжний рух і змусити обговорювати.

Популярне за тиждень

Популярне