Швидкий шоколадний торт з повітряною йогуртовою начинкою без випічки – виняткова ніжність (ВІДЕО)

Влітку не дуже хочеться возитися біля гарячої духовки. У нас є рецепт, з яким, навпаки, доведеться повозитися у холодильника.

Для приготування цих ласощів духовка не знадобиться взагалі.

Складові

  • 300 г шоколадного пісочного печива;
  • 100 г вершкового масла;
  • 400 мл йогурту без добавок;
  • 300 мл жирних вершків;
  • 50 г (2 ст.л.) цукрової пудри.

Як робити

Печиво розкришити в крихту блендером або на м’ясорубці. Масло розтопити, додати до печива, вимішати до однорідної маси.

Терте печиво і масло
Терте печиво і масло

Форму застелити пекарським папером, висипати половину крихти, трохи наліпити на стінки (близько 4-5 см по висоті). Основу утрамбувати і відправити в морозилку на 10 хвилин.

Висипаємо крихту в форму
Висипаємо крихту в форму

Йогурт, вершки і пудру збити в повітряний крем.

Збивання йогуртового крему
Збивання йогуртового крему

Акуратно крем вилити в форму, зверху посипати залишком крихти. Готовий торт помістити в морозилку на півгодини – все готовий. Краще будь-якого морозива.

йогуртовий торт
йогуртовий торт

Докладний відео-рецепт:

Схожі статті

Мій ходовий суп. Я готую його 3 рази на тиждень, а просять ще! Найсмачніший і дуже простий супчик з лапшою

Цей домашній суп з куркою та локшиною із задоволенням будуть їсти дорослі та діти. Він виходить дуже смачним, ситним і наваристим, а готується дуже просто.

Ніжний салат з куркою та огірками, який готую не лише на свята: завжди випрошують цей рецепт, а я ділюсь

Салат з куркою та огірками стане чудовою ідеєю для святкового столу. Подавати цю смакоту можна як самостійну страву або як доповнення до гарніру.

39-річна TAYANNA стала завидною нареченою, бо має шматочок землі на Балі: пощастить її новому коханому

TAYANNA завжди мріяла мати власний будиночок біля океану. Три роки тому коханий співачки втілив цю мрію в життя. Щоправда, наполовину – подарував земельну ділянку на Балі.